- 养肺音乐十首
- 如何理解《黄帝内经》的“五谷为养”
养肺音乐十首
最养心曲目:《紫竹调》
最养脾 曲目:《十面埋伏》
最养肺曲目:《阳春白雪》
肺气需要滋润,这首曲子曲调高昂,包括属于土的宫音和属于火的徵音,一个助长肺气,一个平衡肺气,再加上属于肺的商音,可以通过音乐把你的肺从里到外彻底梳理一遍。
最佳聆听时间:15:00-19:00
最养肾曲目:《梅花三弄》
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如何理解《黄帝内经》的“五谷为养”
五谷为养出自《黄帝内经·素问》:“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。”
五谷、五脏、五色、五行的对应关系如下↓
五谷:豆、黍、粟、麦、稻。
五脏:心、肝、脾、肺、肾。
五色:赤、青、黄、白、黑。
五行:火、木、土、金、水。
为什么要理解“五谷为养”呢?其实在现实生活中懂得和明白的人不多或者说很少。为什么这么说呢?有三点可以佐证,第一,人们日常生活中“精”加工的食物(过度加工)以口味偏嗜决定了取舍;第二,以大鱼大肉,山珍海味为最“养人”,第三,为了减肥不吃主食。是不是我们好多人的观念呢?人吃饭是为了什么?好多人会说为了身体的需要,包括我们目前的生物、营养等科学都是这样认为的。故而只有“物”的交换,不饿就是基本的要求,山珍海味是精神层次的满足。这就是我们目前“饮食”的误区,正在不知不觉在危害我们的身体。目前之所以发生“慢性病”的意外以及大量的慢性病与饮食有很大的关系。所以说吃饭不是为了身体的需要,而是“命”的需要,功能的需要,我们总是任性的好口味,满足心里的需要吃饭就是逆生命而为,哪有不生病的道理?我们吃饭的目的就是“养命”,从而实现完成人的社会价值。所以我们的先祖用“养”的概念,养的本意是“供奉”含有敬畏虔诚的意义,“养”就是供奉人的“命”。那么什么是养命的呢?就是“五谷”五谷为什么会养命呢?这就是我们的古哲学原理和长期的生活实践活动的总结。五谷是农耕文明的体现,又是生活的必须。黍,菽,麦,稻,粟秉天之五气,四季之阴阳气数,以“土”孕育,而具有生发之力,“脾胃为后天之本”,“凡十一藏取决于胆”,就是说养命的本质含义,“化生”,“胃为十二经之海”,就是说它是渊源,土厚德载物,而有繁华似锦,五颜六色,“五藏藏神”,所养者就是“志、意、魂、魄、神”。同气相求,土墩实而有生命的如花。“谨和五味”是生理需要。最后要说的是“五谷”的食用,不同的加工五谷的性是不同的。对麦来说,不加工的性寒,苦入心,用于养心,烦躁身不由己,潮热,用于“脏燥病”如“甘麦大枣汤”,而加工后的面粉呢?则性温,虚寒性腹泻不已(所泄物白如水),面粉炒黄,冲服一两次就好。所以说吃五谷也是很有讲究的。分享中医精神,提升生活智慧,享受健康快乐。
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五谷,它养育了我们中华民族几千年,其重要性是毋庸置疑的。《黄帝内经》也中提出“五谷为养”,之所以如此重要,我认为主要有两个原因,一个是其有生命力,另一个,是它是最养我们的脾胃的食物。
先来看生命力
五谷杂粮本质其实都是植物的种子,而种子埋在土里,不管是一颗再小的种子,它都是可以冲破泥土,生根发芽的,说明种子里有旺盛的生命力,浓缩了植物所有的精华。
种子它是植物经过春夏秋冬一年四季的生长,经历了生长收藏,最后结出的精华所在,中医里讲种子完备了四季之气, 升降浮沉四气均平,气平以养生,因此我们祖先很有智慧,把它定位主食,是有其重要意义的。
那么,话又说回来了,这个生命力指的是什么呢?从营养学,或化学角度可能我们难以理解,打个比方,我制造除一片营养片,它和一粒麦子的营养成分完全相同,把它埋到土里,浇水施肥,你觉的它会发芽么?不会对不会,可是从化学成分上来说,他和麦子一模一样,为什么不会发芽?因为没有生命力,那么这个生命力,看不见也摸不着,它究竟是什么呢?我认为他是大自然的一种无形之力,也可以称之为中医里的阳气。那么也是我们的祖先的智慧所在,他们吃食物会把生命力考虑进来,正遵循了《黄帝内经》所强调的“天人合一”理论,这样的话,我们吃主食的时候,不仅吃了营养物质,还吃了粮食的“阳气”。
再来看它养脾特点
脾胃是养生之本,为什么这么说呢?
因为在皇帝内经(中医)里,脾胃处于重要的地位,它主要负责消化水谷精微,并转输到身体各个脏器部位,我们机体生命运动的持续和气血津液的生成,都有赖于脾胃运化的水谷精微,而且它还是气血生化之源,因此,脾胃被授予后天之本的殊荣,甚至有一种说法,说“内伤脾胃,百病由生”,如果脾胃功能虚弱,那么会影响到心肝,肺肾其他四脏的功能,五脏俱衰,各种疾病找上们来,中医在开药方的时候,细心的话你会发现,不管什么疾病,大多数里面都一定会有健脾胃的药。所以,养脾胃就是养元气,养元气就是养生命。
我们常说“春天要养肝,夏天要养心,秋天养肺,冬天养肾”,那么脾胃什么时候养护呢?答案是一年四季都要养脾胃,足以看到中华民族几千年来对脾胃的重视。
那么,五谷跟脾胃又有什么样的关系呢?五谷只要撒在土地里就能生长发芽,而脾在五行中属土,在脾胃里播下种子,人才能生生不息。
五谷杂粮的属性大多都是性平,味甘,色黄的特点。这些特点也决定了其养脾胃的功能!
性平:
意思是性质不会太寒也不会太热,人体每天食用都是及其安全平和的,更不会给脾胃增加负担,并保护胃粘膜。
味甘:
甘味在这里并不是指甜味,指的是没有酸苦辣咸等其他味道的食物都属于甘味,而甘味入脾,最容易消化,对补益脾胃是最为有利。
色黄:
谷类中大部分以黄色居多,黄色是土地的颜色,黄色入脾,黄色的谷粮利于养护脾胃,那么其他颜色的谷粮,是不是就不养脾胃了呢?非也,不管什么颜色的谷物最基本的功能都是健脾,比如红色的五谷,在健脾的基础上,利于养护心。
所以“五谷为养”,说的一点没错!
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