- 未来十年你更看好酱香的发展趋势，还是浓香
- 浓香型白酒与酱香型白酒有什么区别？哪个更好喝
- 黔酒一号1958太好喝
- 酱香型白酒是不是相对最健康的酒
未来十年你更看好酱香的发展趋势，还是浓香
酱香的趋势会更加明显，因为市场份额还不满。浓香型的门槛会越来越高，而酱香型的门槛会降低，但是品质是最高的。所以酱香型的趋势会愈发明显。选择酱香型白酒一定要选择优质的老牌酒厂做直营，夜郎古酒业是茅台镇的前十大酒厂，推出的夜郎古铁盖新款酱酒定位高端市场，对标市场千元级爆款产品，夜郎古铁盖·老铁的价格却只有百元，性价比极高。值得关注！
夜郎古铁盖·老铁
大家好我是提倡健康饮酒的V先生，未来十年更看好浓香还是酱香，这是一个假设题，那就让我大胆的假设一下吧。
未来十年时间我个人觉得浓香型白酒还是占市场最大比例，但是酱香型白酒占比会逐年增加，中国白酒行业会发生翻天覆地的变化，有关消费者和酒厂民事诉讼会达到历史高潮，国标酒精勾兑执行标准将退出历史舞台。国家废除1963提出的白酒新工艺，茅台会一持续走高，给其他品牌酒厂更多生存空间，会有多家酱酒品牌脱颖而出，成为酱酒市场主流饮用酒。
为什么浓香依然占有较大的市场，我问过很多饮酒的人，为什么喜欢浓香型白酒，绝大一部分人都是因为浓香的口感，比较容易接受，这是一个味蕾的记忆，所以我觉得是很难改变的，浓香型白酒价格相对来说还是会便宜一些。所以更适合市场需求。
酱酒为什么逐年增加市场份额呢？我们国家强大，口袋有钱，自然就会想要追求价格更高的品质更好的产品，民众健康饮酒意识越来越高，选用酱酒的可能性也会增多，但这是一个漫长的过程，不用急着反驳，我见过太多喝了几次酱香酒就不再饮用其他香型白酒的人，好不好你身体自然会告诉你。
民众法律意识越来越高，中国白酒行业实在是太乱了，那些存在欺骗行为的酒厂，酒商肯定会首当其冲，往往颠覆一个行业的，可能就是某人饮酒，酒精中毒以后，或者在不知情的情况，饮用假酒就医，引起并发症，决定状告没个酒厂，这类情况我相信以后会频繁发生。
国家强大，我们又不缺粮食，为什么我们还要继续饮用酒精勾兑酒，到了某个点，我相信国家为了国民的身体健康会废除白酒新工艺，国家已经明令禁止恶意劝酒，如有意外全桌人员必须承担相关责任。
茅台为什么持续走高，这么说吧首先茅台是国酒，具有品牌效应，然后就是稀缺性，很多人以为，天下酱酒那么多就非你茅台不行，其实还真是非茅台镇不行，只有茅台镇的地理环境，赤水河里的水，才能酿造出最好的酱香酒，你能想到的问题难道几百年来的投资商就没想到吗？有没有人在茅台镇以外的地方投资酿造酱香酒，当然是有的，但是品质肯定是没法和茅台镇的酱香酒相比的，这个你们可以自行查资料。
茅台的持续走高，刚好给了茅台镇其他酱酒小品牌一个发展的间隙，人类肯定会进入智能化时代，同样也会进入价值回归的年代，会有一批务实，敦厚，靠谱的企业顺应时代发展崭露头角，因为品质过硬，价格亲民，做到人人都喝的起，品质又赛茅台的酒，迅速瓜分占领酱酒市场，成为市场主流。
我是V先生说酒，欢迎大家评论踊跃发表意见……。
说实话，未来10年我不看好酱香，也不看好浓香，也不看好清香。我看好的是纯粮白酒的发展。
我今年31岁，家里一直在做纯粮烧酒，已经做了快20年，但是，在今年之前，我没有卖过一滴自己家的白酒，一直在给别人打工。我最大的能力应该就是销售了，在别的地方打工做的也是销售的工作，直到今年我才真正的想明白，为什么我不把销售的能力用在自己家的产品上呢？而且自己家的产品，质量这么好，口碑又这么好。我上个月21号离职，也就是说4月21号离职，然后我中间找了一段时间工作，5月10号我开始卖自己家的白酒，卖的一塌糊涂，前几年存的酒已经没剩多少了，现在又开始烧的新酒。但是新酒不能马上卖给顾客，要存放一段时间之后口感才会更好。
我之所以说我更看好纯粮酒的发展，是因为这段时间的积累与总结。
我现在的目标并不是想在一个人身上赚多少多少钱，而是把目光放得更长远，我要交朋友，交全国各地1000个爱喝酒的朋友，并且这些人要懂酒。每个喝酒的人每年喝100斤白酒，应该是很轻松的事，每斤白酒我们按最便宜的售价15元。这是我家固态发酵的高粱原浆酒55度的售价。那么1000个人乘以100再×15，这是多少钱？我有充足的信心来交到这1000个朋友，因为到目前为止一个月的时间我已经寻找了100个，在我这买酒的顾客，并且这100个人对我家酒的评价非常高，以后买酒，基本都在我家了。因为我想要发展，所以现在我要保证我的酒的质量，而且酒的价格一定要低。酒的质量一定要好。我对酒的质量特别苛刻的，我家是农村的烧酒，正常用井水就可以，但是，我用的是泉眼的水。
当然我的目光也并不止于此。我真真正正的目标是想做一款平民纯粮酒，平价纯粮酒。然后把市场上所有勾兑酒都给它打掉。让市场再无勾兑酒。勾兑酒的出现是因为当时粮食紧缺，所以产生了液态白酒法，现在粮食并不像以前那么缺少。反而勾兑酒是一行情，我就要打掉锅对酒，第1款我要打掉的就是某小白白酒。勾兑酒冒充什么纯粮酒。
我认为未来酱香型白酒更具有优势。更符合人们对健康，养生，绿色，环保的消费理念。我国白酒按酒香味型进行分类的话，
白酒产品大体可分为浓香型、清香型、米香型、酱香型、兼香型及其他香型，目前国内消费市场主要以浓香型、酱香型、清香型为主。其中，浓香型白酒以粮食谷类为原料，
经固态发酵工艺、贮存、勾兑而成，具有以乙酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒；酱香型白酒是以高粱、小麦为原料，
经发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制成，具有酱香特点的蒸馏酒；清香型白酒则以粮食谷料等为主要原料，经糖化、发酵、贮存、勾兑酿制而成，具有以乙酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒。
其中酱香型白酒以其酿造过程复杂、工艺精细，其产品没有任何化学制剂，属绿色、环保产品，很符合现代人的消费观念。酱香型白酒的口感，酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，饮后不上头，不刺喉，不容易口干，不伤身，香味细腻、复杂、柔顺，酱香悠长，杯中香气经久不变，味大于香，苦度适中，酒精度高而不烈，低而不淡，浓而不艳，不猛不烈，色泽微黄，无悬浮物，无沉淀，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，
饮后神清气爽等特点。让你体会到什么是真正的好酒。随着时间的推移，消费者对其认识加深，必将增加对酱香型白酒的认可。酱香型白酒凭借优良品质，其市场份额占有量会越来越大。 目前中国浓香型白酒。一线品牌的有，五粮液，国窖1573，然后有剑南春，舍得，再有就是海之蓝，古井年份原浆。
而酱香型白酒现在不但有一线品牌茅台股份有限公司的飞天茅台。而且二线品牌还有茅台酱香系列酒公司贵州大曲，汉酱。茅台王子酒，茅台迎宾酒。还有习酒，郎酒。三线品牌有天朝上品，茅台不老酒。白金酱酒，国台酒，钓鱼台酒，金沙回沙酒，珍酒等，还有众多的茅台镇小酒厂，可以说整个酱香酒品牌的全线阵容正在形成。
中国白酒界的未来十年，浓香型市场拓展空间渐趋饱和，进入优胜劣汰的阶段，尤其是来自酱香型白酒的“得胜”最为明显。随着绿色、健康的消费理念深入人心，人们在对白酒的消费过程中，将更关注绿色、健康的酱香型白酒，这种趋势必将推动酱香型白酒的快速发展。
浓香型白酒与酱香型白酒有什么区别？哪个更好喝
酱香型白酒和浓香型白酒的酿造工艺不同，口感也大不相同。酱香型白酒依托传统酿造工艺，长时间窖藏陈化，整体口感更绵柔香醇，酱香味道浓郁，且喝着回甘明显，不刺激不上头，更温和；浓香型白酒则更浓烈够劲，香醇馥郁，上头感较明显。
同时，酱香型和浓香型的酿造工艺也有所不同。酱香型白酒一般一年一个生产周期，经过二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒等多个环节，酿造出的基酒也要经过三年以上的窖藏陈化，使得有害物质进一步挥发；浓香型白酒一般发酵周期在一到三个月左右，整体周期较短，经过勾调后即可出厂销售。
贵酒精品是绵柔酱香型白酒，贵酒精品的酒厂历史悠久，传承400多年的"12987”大曲坤沙工艺，是绵柔与酱香的时代融合，更是洋河与贵酒的时代结合，现已成为高性价比的代表酒。贵酒精品酱香香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，酒体醇厚丰满，回味悠长，空杯留香持久。
两种是不同香型的口感，区别上肯定比较大，但是两者也各有特色，各有千秋，下面我们来看看这两种香型的区别。
1 、选材。酱香型白酒通常采用小麦、红缨高梁，大部分都是茅台镇上生产，这里有得天独厚的地理位置，可以采用美酒河河水；浓香型白酒一般也是采用高梁、大米、糯米、小麦、玉米，有少部分是采用其他杂粗粮来作为发酵原材料。
2、工艺。酱香以坤沙为例，用坤沙工艺酿造酱香型白酒，生产周期长达一年，作为酿造原料的高梁不能粉碎，破碎率需要小于等于20%。出酒率低，品质最好。浓香型工艺，采用“续糟配料，混蒸混烧”工艺，将粉碎的原料，配入出窖的酒醅，经过蒸酒和蒸粮，扬凉后加入大曲进行糖化发酵的生产过程。出酒后再进行一段时间的贮存，去除新酒的辛辣味，然后再进行新老酒勾兑。酱香一般是7轮次的勾兑，浓香2、3个轮次勾兑后，基本上就结束了。
3、口感。酱香型白酒：酱香突出、幽雅细腻，入口柔绵醇厚，层次丰富、回味悠长。浓香型白酒：芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点。
4、收藏。对于酒来说，具有跟字画一样的收藏意义。但并不是所有酒都具有收藏意义的，只有一些高度的纯粮食酒才具有收藏意义。不过酱香跟浓香相比较，肯定是酱香的收藏价值比浓香的高点。这个比较肯定是相同类型的产品之间的比较。
5、代表作。酱香酒：茅台酒、郎酒、习酒、国台酒、贵酒等。浓香酒：五粮液、剑南春、泸州特曲、全兴大曲、沱牌曲酒等。
6、市场定位。酱香酒的消费者定位基本是一些国家单位的领导干部、企业管理阶层；而浓香酒的消费者定位基本是高中低收入人群都有。
说起白酒，没有深究的人都知道有浓香型与酱香型的白酒，但不知道其中的区别，今天就让小编告诉你其中的区别：
浓香型与酱香型的白酒主要的区别分两大块：
其味道和酒质的颜色；
酿造的工艺；
酱香型白酒度数低的有什么酒好喝
酱香酒为什么没有60度度数高不辣的酒百年老街酱香酒好喝吗酱香酒为什么没有60度因为60度的口感不好，53度是酱香酒酒精浓度科学合理。科学测定，酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得牢固，加之要经三年以上的窖藏陈酿，酱香酒较柔和，酒度高而不烈，对人体的刺激小，醇和回甜。...,茅台尚酱
味道和酒质的颜色
其浓香型的白酒具有窖香的味道且浓韵感十足，酒体比较丰满、酒韵谐调。而酱香型的白酒酒的颜色属透明色却带点微黄，其香味是酱香+焦香而成，还略带点糊香，口感上属于细腻型，幽雅绵柔，所以酱香型的白酒市面上卖的也比较好！
酿造的工艺
浓香型白酒的酿造其原材料要是小麦，少许豌豆、大麦等，像市面上大家常见的五粮液的白酒则是浓香型白酒的代表。浓香型白酒的曲都是在50℃以上制作完成的，属于多热少凉；
酱香型白酒的酿造相对浓香型的区别是制作的曲是以高温推翻为主，以保证温度和湿度
说起哪个更好喝，其主要是个人的口感，但是我们市面上的浓香型白酒以勾兑的比较多，而酱香型的就相反，如果说一定要好的酒，绝非酱香型茅台。
大家还有什么见解，可在下方评论区留言哦！
浓香型与酱香型白酒的区别，主要体现在以下几个方面：
一是名称不同，有目共睹，一浓一酱。
二是香型不同，一个是浓香型，一个是酱香型。
三是标准不同，浓香型白酒的通用标准是GB/T10781.1，酱香型白酒的通用标准是GB/T26760。
四是口感不同，浓香型白酒窖香浓郁，入口绵柔醇厚，回味悠长。酱香型白酒香气优雅细腻，入口醇甜，空杯留香持久。
相比之下，这两种香型并没有谁好谁坏之分，有的只是个人喜好不同。
黔酒一号1958太好喝
是的，黔酒一号1958很好喝。53度酱香型黔酒一号·馆藏，是由贵州黔酒股份有限公司历经六十年匠心酿造，并由成都九石纵横品牌管理有限公司负责设计运营的经典之作。 黔酒一号·馆藏源于茅台镇，与茅台同根同源，是黔酒股份具匠心的代表之作。 六十年，万物复始，风雨兼程。
酱香型白酒是不是相对最健康的酒
酒是否健康的标准，唯一能衡量的就是它的含酒精量浓度，说酒是好东西的大多数是低度酒，说酒是坏东西的大多数是高度酒造成的，因此要说相对健康的肯定是红酒，啤酒和黄酒等，但为了表示友谊中国人又都喜欢白酒。唉！中国人在这方面总是有点傻。
适量喝酒有助于健康，只要一过量什么酒都对人体都有伤害。
酒分为大曲，小曲。大曲酒的香型都是酱香型，分浓香型和清香型，大曲浓香型有五粮液，古井贡酒，洋河大曲，剑南春，茅台酒是总代表。汾酒，西凤酒属于大曲清香型。小曲酒是属于米香型，桂林三花酒就是小曲的总代表。还有兼香型，就是有大曲酒的浓郁芳香，还兼有小曲酒的柔绵醇和，如董酒。
无论是什么酒，喝多了总要醉人，过年了酒能增添喜庆，不要认为酒好就能多喝，好酒喝过头一样出洋相。
关于健康白酒的定义一直都众说纷纭，谁也说服不了谁，在这儿只能简单的发表一下个人的观点。
健康的白酒，泛指喝了对身体好的白酒，但其实只要是粮食酒，不是工业酒精勾兑的酒对身体都会有一定的好处的，当然，不能贪杯，不能喝多，不然肝脏肯定会出问题。
在这儿主要是介绍一下酱香型白酒的优势吧。
1、酒瓶一开满屋闻其香，取数滴手上揉干还留有香味，即空杯留香，经久不散。
2、酱香酒的原材料使用特殊，主要是采用高粱、小麦在高温下制曲，然后入池发酵，发酵时间长，在其漫长的发酵中，各种有益健康的微生物尽数保罗与酒体当中，同时因为高温制曲中，易挥发的物质大都被自然挥发掉，最人体的刺激性减少。即第一点健康的酒型。
3、酱香型酒的酸度高，是其他香型酒的3到5倍，根据中医理论，酸主脾胃，保肝，软化血管。西医中也证明，食酸有利于健康。即其是健康酒的第二点。
4、酱香酒的酚类化合物多，酚类化合物主要是能有效的预防心血管疾病，所以人们近些年来都喜欢饮用酚类化合物多的红酒。
5、因为酱香酒的浓度经过老祖宗的不断改进，终成53°，在这个浓度的时候，酒分子和水分子相结合的最是完美，曾经有个试验，将53.94ml的酒精加49.83的水，混合物体积不是103.77ml，而是100ml。完美的减少了游离的酒分子对身体的刺激。
6、酱香酒是天然发酵产品，由于酱香酒的香型独特，味道绵柔醇厚而不是优雅细腻，其香型主题至今未被找到，工业勾兑酒难以做到类似的香味，酒的安全性就相对较高。
7、酱香酒中的SOD（肝蛋白、简称:SOD。SOD是一种源于生命体的活性物质，能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质）和金属硫蛋白（对肝脏的星状细胞起到抑制作用，保护肝脏）等物质。
说了这么多的优势，但其实还是要看个人，毕竟酱香酒的香型不是每个人都能接受的，习惯了清香型酒的喝酱香酒就会感觉味道特别的重，难以下咽，还是要按照自己的习惯来喝。
而且白酒虽好，但是贪杯、酗酒神仙也救不了，还是需要控制酒量啊，每日50ml左右适量，过多对身体、肝脏有害。
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