说起葡萄酒，很多人都会对酒庄进行的一定的了解。很多人对名酒的研究一般都起源于欧洲，但是澳大利亚也是葡萄的优质生产地，是葡萄酒进出口的大国之一。澳大利亚的酒庄也是十分的多，今天小编来带领你们来谈谈澳大利亚红酒三大品牌的葡萄酒庄。
浅谈澳大利亚红酒三大品牌葡萄酒庄
1、澳洲奔富酒庄！
奔富酒庄（Penfolds Winery）位于澳大利亚赫赫有名的巴罗萨产区，是澳大利亚，也是大的葡萄酒庄，它被人们看作是澳大利亚红酒的象征，被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。在澳洲，这是一个无人不知，无人不晓的品牌。奔富酒庄的发展史充满传奇，有人说，它其实是欧洲殖民者在澳大利亚开拓、发展、定居繁衍演变史的一个缩影。澳大利亚葡萄酒产业在世界葡萄酒市场中之所以能占有一席之地，并且有着向法国等旧世界抗衡能力靠的是其良好的品质，实惠的价格以及他们引以为自己的销售哲学“our wine is value for money”。而在整个澳大利亚葡萄酒产业中的，不得不提的是澳大利亚葡萄酒业的贵族-Penfolds，这个被人们赞誉为澳大利亚富盛名的葡萄酒品牌。在澳大利亚，这是一个无人不知的品牌，是品质的象征。
2、禾富酒庄！
禾富酒庄1966年成立于澳大利亚布诺萨谷，品牌销售辐射到50多个国家，包括加拿大、英国、爱尔兰、香港和新西兰。旗下产品包括的禾富酒庄白系列、尊贵的黑牌系列和融合地域风格的灰牌系列的设拉子、加本力苏维翁及精致的薏丝琳、爽口的莎当妮葡萄酒。禾富酒庄一直坚持质量、风格和统一的传统，通过其精致的出品、现代的酿酒技术和创新的营销理念，获得了的公认。禾富酒园前无仅有地四次夺得澳洲葡萄酒同行中个个都想得到的荣誉---吉米・威森奖。在2002年10月于英国伦敦举行的红酒---内涵竞赛中，又获得了年度葡萄酒酿制专家奖项。在接下来的一年中，禾富酒园再次在该竞赛中囊括希恩克澳大利亚葡萄酒生产商奖项。从味道浓郁，口感复杂的产品---黑牌系列到细腻的，充满花香的薏丝琳系列，禾富酒园出产的葡萄酒一直保持着其传统的品质、特点以及浓度。
意大利菜与红酒的搭配方式
说起西餐，大家对意大利的菜肴还是十分的期待的，在品尝意大利的菜肴时，总是少不了葡萄酒，这样才会有一种吃西餐的感觉。但是意大利菜肴与葡萄酒的搭配也是很有讲究的，并不是随心所欲的搭配。这样会显得你是一个外行人士。今天我们就来科普一下意大利菜与葡萄酒的搭配指南。意大利菜与红酒的搭配方式青菜萝卜，各有所好。说起意大利菜，有人喜
3、杰卡斯酒庄：杰卡斯红酒，澳大利亚三大红酒之一。
澳洲产区所具有的锐意创新，出类拔萃的酿酒技术，使大部分澳洲葡萄酒不需要陈年，在其年轻时饮用味道就已佳。而杰卡斯恰巧诠释了澳洲新世界 葡萄酒在世界范围内的辉煌。
来自澳洲的新世界葡萄酒正以不可阻挡的气势迅速风靡，与生俱来的天然果香口感和易于饮用的特质，征服了无数葡萄酒爱好者的心。杰卡斯正是澳洲红酒的翘楚，着新世界红酒迅速成为一股崭新的风尚。从1976年推出款红酒后，杰卡斯仅用一年的时间就使自己成为了全澳受欢迎的品牌之一，并在今后的岁月里，改变了整个澳洲 葡萄酒产业的格局。今日的杰卡斯，凭借 澳大利亚得天厚的自然环境，酿造出别具一格的佳酿，使得葡萄酒的品质丝毫不亚于欧洲传统的旧世界酒，加之有着与生俱来的天然果香口感，令崛起的新世界葡萄酒变得更加美丽多元。如此斐然成就也使得杰卡斯拥有全澳瓶装葡萄酒国内销量，出口量两项桂冠，更在世界市场上保持。
澳大利亚做为一个气候十分宜人的国家，也是葡萄的种植基地。很多名贵的葡萄酒也是出产于澳大利亚。今天我们来谈谈澳大利亚的三大酒庄。首先我们来谈谈绅士酒庄，就如酒庄的名字，这里的每一瓶酒都有自己的故事。其次是Olive Farm Wines，这个酒庄是澳大利亚为古老的酒庄之一，Houghton 酒庄可是被评为双红五星酒庄。
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低温的环境，我们该如何呵护红酒呢
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