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4汾酒它是山西省著名的白酒品牌，产自山西省晋中市汾酒有着2000多年的历史，是中国最古老的白酒之一其风味独特，被誉为“国酒”5西凤酒它是陕西省著名的白酒品牌，产自陕西省宝鸡市西凤酒有着悠久的历史。
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中华老字号白酒有茅台五粮液洋河大曲泸州老窖西凤酒董酒 汾酒全兴大曲古井贡酒等品牌这些都是拥有悠久发展历史的知名白酒品牌，采用成熟的酿酒工艺，标准的生产流程，优质的酿酒原料，良好的酒质在国内闻名遐。
一茅台酒中国传统特产酒茅台，产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇与苏格兰威士忌法国干邑齐名的世界三大蒸馏酒之一，也是中国三大名酒“毛”之一它也是大曲酱香型白酒的鼻祖，是中国的国酒，已有800多年的历史二五粮液。
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白酒四大类型酒曲有哪些(白酒四大类型酒曲有哪些品种)
1、补充传统的酒曲，其本质之一就是粗酶制剂但传统的酒曲的最大缺点是酶活较低现代，由于酶制剂工业的发展，在酒的生产过程中，适当加入一部分酶制剂以代替部分传统酒曲迄今所使用的酶制剂主要是液化酶和糖化酶两大类；世界上酒的种类很多，但就发酵生产一途来说，大概有两种方式最为常见其...,茅台尚酱
