Potter wine（波特酒）在世界范围内甚至比它的甜酒同类雪利酒更为广泛借用，欧盟之外很多国家如澳大利亚、南非和美国都生产葡萄牙风格的甜红葡萄酒，虽然有些非常不错，但是还是比不上葡萄牙生产的原装。鉴别正宗葡萄牙波特酒的小窍门就是寻找"Port"。
饮用波特酒适合在凉爽的室温下（摄氏18度），酒杯以中号锥形酒杯俱佳。
许多波特酒包括宝石红、所有的褐黄波特酒、白波特酒和年轻的晚装瓶年份波特酒都不需要醒酒，开瓶后直接饮用即可。但是年份波特酒则需要醒酒，这是为了分离酒瓶中沙砾样的沉淀物。
褐黄波特酒是餐后的美昧饮品，应搭配口味淡的甜品。少量年轻的褐黄波特酒需要稍微冰镇后饮用，效果更佳。
宝石红、白波特酒和年轻的晚装瓶年份波特酒在开瓶后一般能保存1个星期左右。白波特酒在饮用时需要冰镇。
如何判断一瓶葡萄酒适不适合陈年？
什么样的葡萄酒比较适合陈年？有没有什么方法好判断呢？有时候喝到超好喝的葡萄酒，让人忍不住想要多买一些放到以后喝，但是问题来了......这瓶酒适合放吗？你也常常会在酒款介绍上看到"适饮期:20xx~20xx年"这样的文字"，但是究竟该怎么判断一瓶葡萄酒能不能陈年呢？这瓶酒到底能不能放呢？大
年份波特酒是餐后的经典饮品。们应该在饮用前醒酒2-3天，饮用的快感不可言喻。
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如何辨别灌装葡萄酒和原装原瓶进口葡萄酒
了解一定的葡萄酒知识，不仅可以让自己不上当受骗，而且还可以提升自己的品味。现在国内市场上的葡萄酒品种繁多，鱼龙混杂，超市卖场杂货铺到处都有售，价格悬殊很大。葡萄酒专家提醒：切莫贪图便宜，买了色素勾兑的葡萄酒；也切莫轻信大超市大卖场，当心花原装酒的价钱买到的只是灌装的葡萄酒。购买葡萄酒，真假优劣一定要辨清；据统计，国内葡
