- 你认为贵州十大名酒有哪些?酱香型白酒十大排名都有哪些
- 贵州十大高端白酒排名
- 2018贵州十大名酒排名
- 贵州八大名酒分别是什么
- 安顺十大名酒
你认为贵州十大名酒有哪些?酱香型白酒十大排名都有哪些
虽然不是贵州人,但是也喝过不少贵州酒,贵州名酒太多了,以下这几款既有历史辉煌一时的,也有叱咤酒坛至今的。
国酒茅台,来自中国酱香酒圣地茅台镇,以高梁和小麦为原料,酱香突出、酒体醇厚。
董酒,来自省遵义市汇川区董公寺镇,是中国老八大名酒,用优质高梁为原料,以贵州大娄山脉地下泉水为酿造用水,小曲、小窖制取酒。
习酒,来自习水县习酒镇,具有茅台酒的风味,以酒勾酒。
金沙回沙酒,来自贵州金沙县,是除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒。
贵州醇,开创了低度浓香型白酒的先河,被称为中国白酒酿造工业史上的一次革命,酒度低而不淡,酒味香而持久。
平坝窖酒,来自贵阳平坝县,以高粱和糯谷为原料,用大米和七十二味中药制小曲,用小麦和三十余味中药制大曲,酒具有浓郁酯香,又带有舒适药香。
鸭溪窖酒,来自遵义鸭溪镇,是浓香型白酒,有浓香入口、酱香回味的特点,俗称“浓头酱尾 ”。
安酒,生产于上世纪七十年代,无色透明,窖香较浓,醇和甘冽,爽口不燥。
贵州除了闻名天下的茅台酒,各种名酒,其实茅台镇还有很多好酒,比如钓鱼台,东方国宾等等,酱香味特别足,总之,贵州酒业藏龙卧虎。
茅台、董酒、习酒、贵州醇、鸭溪窖、湄窖、匀酒、安酒、青酒、金沙回沙酒,前述这些酒都是历史上曾经辉煌一时的产品,现还存在更上一层楼的有茅台、习酒、金沙回沙酒,其他多多少少都有点差强人意,有的甚至是王小二过年一年不如一年。近年,新产品中异军突起的有国台、钓鱼台、龟仙洞、人民小酒、衡昌烧坊、仁怀酱香酒等。综合各方面来看,按我的学习理解,现可以入选贵州十大名酒是以下几家酒厂的产品:
茅台酒(“国酒”名誉,市场龙头。)
董酒(瘦死的骆驼比马大,贵州唯一和茅台同列为中国老八大名酒的产品,工艺独特,未来可期。)
习酒(现市场除了茅台以外,贵州酱酒最有影响的厂家,系列产品中像窖藏1988、君品习酒等打造都非常成功,成为贵州白酒行业第二家上市公司的可能性很大。)
金沙回沙酒(成功开发打造出了“摘要酒”,从而提升了金沙回沙酒厂家的品牌形象,跻身高端酱酒第一梯队。)
国台(外来资本在茅台镇投资酱酒的成功样本,与习酒一样有望成为贵州白酒行业的第二家上市公司。)
钓鱼台(高屋建瓴,厚积薄发,稳打稳扎。其“国之重器,和而不同”的定位表述,让人耳目一新。对比同在茅台镇的有些酒厂,只想打擦边球蹭茅台的短视行为,让人深思。)
贵州醇(低度酒先河的开创者。曾登高顶,现折戟重整,气势如虹。当然也是我个人偏爱,身为贵州人,酒厂能把“贵州”注册成商标,卖力吆喝宣传,一定要支持。)
人民小酒(白酒行业政府鼓励下的脱贫致富典型代表。)
龟仙洞(实力雄厚,敢于创新,洞酿洞藏,世界唯一。)
元老院(老朱卖酒,自卖自夸。老百姓的口粮酒,历经岁月陈酿发酵,为感恩铭记而酿造。)
中国贵州自古以来就有酿酒的历史,贵州是我国酱香白酒之乡,茅台镇更是酱香白酒圣地,除了茅台,还有不少白酒都是从这里走出来的,贵州名酒虽多,好酒更不少,分享几款贵州值得品尝的好酒。
1、茅台酒。作为大曲酱香白酒的鼻祖,也是国酒,茅台的价值在国内白酒位居首位,这也使得价格一涨再涨。确实,酒质不错,口感醇厚,粮香,曲香,花香混合在一起,整个鼻腔和口腔都充满细腻的香气。
2、 董酒。董酒是董香型白酒,也是全国老八大名酒之一,酿制过程中加入了100多种草本植物,工艺独特,风格独特,香气也独特,风格既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵醇和。
3、钓鱼台酒。钓鱼台酒是茅台镇三台之一, 品牌很低调,但是产品很不错。系列酒也很多,包括国宾酒,贵宾酒,主打中高端档次,适合商务宴会或者送礼。
4、平坝窖酒。属于其他香型白酒,酒精含量54%,工艺十分特殊,以高粱和糯谷为原料,用大米和七十二味药草制小曲,用小麦和三十余味药草制大曲,酒液既有浓郁的酯香。
5、东方国宾。东方国宾是酱香型白酒,严格遵循12987坤沙工艺,经过一年生产周期,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,还有经过至少5年时间窖藏,让酒不断陈化老熟,力求口感绵柔醇厚,空杯留香持久。
6、金沙回沙酒。这是贵州的老八大名酒之一,酒体细腻优雅,尾净味长,具有浓郁的大曲酱香风格。
7、鸭溪窖酒。因独特的地理环境和气候条件,加上传统的生产工艺,造就了鸭溪窖酒不容易上头的特点,虽属于浓香型白酒,却有浓头酱尾的风格,被称作“鸭溪香”。
现在这么多花里胡哨的就不想说了,我只想说七十年代的。有茅台、董酒、习水大曲、金沙窖酒、鸭溪窖酒、平坝窖酒、眉潭窖酒、安酒、匀酒、贵阳大曲。勉强凑了十个。[呲牙][呲牙][呲牙]
贵州十大高端白酒排名
1:贵州茅台酒厂的,贵州茅台
2:贵州习水酒厂的,习酒
3:贵州珍酒酿酒公司的,珍酒
4:贵州国台酒业的,国台酒
5:金沙酒业的,金沙酒
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6:贵州董酒股份公司的,董酒
7:钓鱼台酒业的,钓鱼台里
8:赖茅酒厂的,赖茅酒
9:安酒
10:百年糊肚酒
2018贵州十大名酒排名
贵州十大名酒有:产于仁怀的茅台,产于遵义的董酒,产于习水的习酒,产于鸭溪的鸭溪窖酒,产于湄潭的湄潭窖酒,产于平坝县的平t坝窖酒,产于芙蓉江的芙蓉江酒!同产于仁怀的赖茅酒等!贵州气候潮湿,利于有益微生物生长!及具备传统工艺的烤酒技术,所以能做出闻名世界的美酒!
贵州八大名酒分别是什么
贵州八大名酒分别是:茅台、董酒、平坝窖酒、习酒、习水大曲、金沙回沙酒、鸭溪窖酒、贵州醇。
1、茅台酒(贵州茅台酒) 国家地理标志保护产品
茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一。
2、董酒
董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国老八大名酒。在蒸馏酒行业中独树一帜,被国家权威部门列为“国家机密”。 2008年8月由国家主管部门正式确定“董香型”白酒地方标准,而董酒则是国内“董香型”白酒的典型代表。
3、平坝窑酒
平坝窖酒又称金壶窖酒,贵州名酒之一。平坝窖酒工艺较为独特,1961、1963年在贵州省评酒会上被评为贵州省名酒,1962年以来蝉联五届贵州名酒称号。
4、习酒 :国家地理标志保护产品
习酒,贵州省习水县习酒镇特产,中国国家地理标志产品。习酒以当地的优质糯高粱为原料,小麦制成高温大曲,堆积糖化,二次投料,八次发酵,九次蒸馏,密封贮存,精心勾调而成,具有茅台酒的风味。
5、习水大曲酒
贵州习水大曲系浓香型年份陈酿,酒质上乘,被誉为我国“第二茅台”,是贵州八大名酒之一。
6、金沙回沙酒。产自贵州省毕节市金沙县,属酱香型白酒,中国几大酱酒之一。
7、鸭溪窖酒。产自遵义市鸭溪镇,浓香型白酒。
8、贵州醇。浓香型白酒,贵州八大名酒之一。
贵州老八大名酒分别是
茅台酒——(贵州茅台镇茅台酒厂)。
匀酒——(贵州黔南布依族苗族自治州都匀市匀酒厂。
董酒——(贵州遵义董酒厂)。
金沙窖酒——(贵州毕节金沙县金沙窖酒厂)。
安酒——(贵州安顺酒厂)。
泉酒——(贵州黔南布依族苗族自治州福泉县酒厂)。
鸭溪窖酒——(贵州遵义鸭溪县鸭溪窖酒厂)。
平坝窖酒——(贵州平坝酒厂)。
安顺十大名酒
1.贵州茅台 2.四川五粮液 3. 杏花村 4. 泸州老窖 5. 陕西 西凤酒
6. 北京牛栏山 7. 重庆剑南春 8. 郎酒 9. 江苏 洋河大曲
10.安徽古井贡酒
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