关于葡萄酒对健康的作用，在生活中很多人都听过，不外乎是美容养颜、增加血色、疏通血管等等。但是，近年来葡萄酒对延长寿命有好处的说法不绝于耳，也有很多人开始对葡萄酒是否能延长寿命开始研究，看它是不是真的有这些作用。
纽约时报消息许多研究发现，适度的饮酒可以延长寿命，还有的研究显示，葡萄酒的延寿功效要比其他酒类好。《酒类与药品研究期刊(TheJournalofStudiesonAlcoholandDrugs)》2012年1月刊的一篇研究报告指出，马丁尼或啤酒等其他酒类的作用也许和葡萄酒一样，葡萄酒饮用者的寿命更长也许是由于他们普遍比较健康。
802个55岁-65岁的研究对象中，281个属于轻度葡萄酒饮用者，葡萄酒饮用量不足三分之一的总酒类摄入；176个葡萄酒常饮者，葡萄酒饮用量大于三分之二的总酒类摄入；还有345个不饮葡萄酒。饮酒者每日饮用1-2次，研究者追踪研究他们20年。
研究发现，葡萄酒饮用者的寿命要长于不饮用者，常饮者的寿命长于轻度饮用者。但是轻度饮用者比常饮者的年龄普遍较大，身体活动较少，抽烟较多，经济地位更低。在将这些情况考虑在内之后，这两组饮用者的寿命差异不复存在。
研究主笔是德州大学心理学家CharlesHolahan，他说年纪较大的人适度饮用任何酒类都有好处。他仍补充道：“此项研究并不提倡以饮酒作为保持健康的途径。”
喝红酒时如何倒酒才正确?很多人开始就错了
喝红酒时如何倒酒才正确?很多人就错了。红酒在近几年来已经成为了我们餐桌上常见的必备饮品，而敬酒也是我们在日常当中经常会做到的一个动作，那么在喝红酒的时候，应该怎么样倒酒才算是正确的做法呢？一、准备工作客人较多时，备好餐巾纸擦拭瓶口。倒酒时，侍酒师习惯握住酒瓶，使酒标正面朝上，目的是为了让客人看清楚开瓶的葡萄酒酒款，而我
葡萄酒是不是真的有延长寿命功效？研究是一方面，实际操作又是另一方面，再加上每个人的身体状况不一样，并不是说喝了葡萄酒就一定能够延长寿命。建议人们在喝葡萄酒时，不要为了追求健康功效而盲目、大量喝，这样只会给健康造成危害。
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