由于气候、地理位置和土壤等自然因素，波尔多产区在葡萄酒行业中超然地位的形成非常重要，而历史机遇和波尔多人的勤奋和悟性也是其成功的重要因素。自从罗马把葡萄藤带到波尔多以来，波尔多已经有葡萄酒两千年的历史。然而，当地的葡萄酒生产和商业销售真正在当地发展起来是在欧洲的中世纪。
葡萄酒区―波尔多地区，你了解吗
葡萄酒区―波尔多地区
法国是以葡萄酒出名的国家，而葡萄酒较让世人熟知产区就是波尔多地区。波尔多生产三分之一以上的AOC葡萄酒（原产地名称管制酒）。
由于生产许多品质优良的葡萄酒，被喻为"世界的葡萄酒宝库"。当地的红酒不但有名而且产量又多，同时也生产白酒。波尔多地方的葡萄酒以种类丰富而闻名。
关于葡萄酒的保存湿度怎么掌控？
葡萄酒是一种可以进行长时间保存的酒类，但是其的保存是一种比较复杂的内容，那么，关于葡萄酒的保存湿度内容，各位朋友们是对此了解多少呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。关于葡萄酒的保存湿度内容为什么葡萄酒瓶贮环境的湿度保持在70~75？空气湿度过高湿度对酒的保存非常重要，空气湿度过高会使木塞发霉而腐烂，导致漏酒，漏酒
波尔多的红酒由于色泽呈亮丽的鲜红色，在英国被称为红酒，一般要在成熟后才适合饮用，酒质的特色是品味浓郁，风味沉着。
在波尔多地方，较有名的葡萄酒产区有梅铎克（Medoc）、格雷夫（Graves）、苏玳（Sauternes）、圣达米利翁（St.Emillon）、波慕罗（Pomerol）五大产区。
在过去的几年里，波尔多经历了一系列的保护性改造，穿过波尔多的加伦河铺设人行道，变成了一条带有花园和休闲模式的超大步行街。波尔多不仅是葡萄酒的世界第1镇，也是葡萄酒的旅游目的地，是集美食、美酒、文化和景观于一体的旅游景点。
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葡萄酒的一些小妙招
现在的许多人们是十分喜爱喝葡萄酒的，并且很喜爱用葡萄酒来去搭配许多美食来品尝，那么，大家会几种葡萄酒搭配小妙招呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。学会用葡萄酒的一些小妙招巧用葡萄酒当作外出旅游时，行军壶中的特殊水臭味使人讨厌，但只要预先在水壶中加一小匙红葡萄酒，就能避免水变味。做煎鱼时，在锅里喷上半小杯红葡萄酒，
