拉菲古堡的正牌酒即大家所称的“大拉菲”，全名是拉菲古堡干红葡萄酒（Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France），拉菲古堡的副牌酒，即大家所称的“小拉菲”，官方译名为“拉菲珍宝”，全名是拉菲珍宝（小拉菲）干红葡萄酒（Carruades de Lafite, Pauillac, France）。
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拉菲古堡干红葡萄酒简介：
对这支高级酒已经无须更多介绍，1815年亚拉伯罕・劳顿已经将其列为头牌佳酿。“我将拉菲置于榜首，是因在前三款（高级酒）中，拉菲颇为优雅与精致，它的酒体极为细腻。”1855年的分级制度确认了这一评价。至于拉菲的品质特征，无论是哪一个年份，都可引一位品酒行家的称赞作为评语，“凡入口之拉菲，皆拥有杏仁与紫罗兰的芳醇。”
拉菲珍宝（小拉菲）干红葡萄简介：
软木塞越长是不是说葡萄酒越优质？
软木塞的长短可以反映葡萄酒的质量吗？是不是软木塞越短的葡萄酒越不好，反而软木塞越长是不是说葡萄酒越优质？这个问题大家都比较好奇，也想知道答案，接下来，随火爆网一起来了解一下吧。软木塞具有密度低、弹性佳、可伸缩性强、不渗透、抗腐坏、抗分解、抗变质等特性，可以保持葡萄酒品质经年不变。通常一般等级的葡萄酒所使用的软木塞长度约
拉菲珍宝（小拉菲）干红葡萄酒是葡萄酒中的皇后――拉菲古堡的副牌酒，二十年来酿造拉菲葡萄酒的苛刻标准使副牌拉菲珍宝（小拉菲）干红葡萄酒也具有了与正牌相近的品质。对于那些达不到酿造拉菲古堡正牌葡萄酒标准的葡萄（产自树龄30年以下的葡萄树），拉菲古堡则用之来酿造副牌葡萄酒拉菲珍宝。
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葡萄酒变质有哪些特征？
很难判断葡萄酒的外观质量是否良好，如果你真的想知道一瓶葡萄酒是否坏了，应该打开它，然后看一下，闻一下，再喝一下，才知道它是否坏了。其实葡萄酒变质是有特征的，接下来，随火爆网来了解一下吧。葡萄酒变质有以下几条主要特征：首先，葡萄酒的清澈度。如果酒色混浊，飘着雪花，应该认定这酒已经变质了。但是老年的红酒有沉淀是正常的，因为
