葡萄酒的好与坏，取决不同产地生产的红酒有不同的口味，所以不同红色提取物生产的红酒有不同的口味，这就决定了红酒是不同的。事实上，区分红酒的方法很复杂。只有掌握全线识别红酒的优质人才才能判断红酒的优劣。那么，陈年与葡萄酒年份决定酒的好坏，是这样的吗？
葡萄酒年份的好坏决定了酒的好坏，相应也决定了葡萄酒的陈年能力。如果这个年份多雨潮湿，葡萄皮薄和水多，这样的年份的酒一般会是快熟而不能陈年。炎热干旱的年份，葡萄皮厚，酿成的酒单宁较强，陈年能力就比较好。
葡萄酒的陈年能力主要看的是葡萄酒的“潜质”，它来自葡萄酒的单宁，酸度，香气物质等，越是好酒，里面这些成分越多，也就相应可以通过陈年来获得更多的复杂成分。前面大概说说影响到陈年的一些因素，具体要了解一支酒还能放多长时间，较好的方法还是去尝尝他。当然需要一些经验，较好的方法是一支酒买个十几瓶，每隔3―6个月就打开一瓶，看看发展的情况。简单的方法是，打开一瓶酒，慢慢的喝，如果在很长时间内，它都保持稳定的结构的话，就可以放一段时间。
为什么喝红葡萄酒舌头和嘴巴发黑是正常的呢？
葡萄酒跟其它的酒类是不一样的，在喝葡萄酒时会时不时发生一些很奇特的现象是大家不知道的，那么，为什么喝红葡萄酒舌头和嘴巴发黑是正常的呢？你们知道其中的原因吗？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。为什么喝红葡萄酒舌头和嘴巴发黑是正常的呢？一般来讲，葡萄酒能够着色在我们的舌头和嘴巴上，说明用来酿造这款酒的葡萄成熟度好，基本
当然，上述建议仅基于基本理论。当你真的喝红酒的时候，如何区分陈年与年份，这都得每个人从自己的实践活动中发现和学习。因为杯子里的红酒每分钟都会引起轻微的变化，喝酒的人会有不同的感觉，需要慢慢的感受。
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怎样来去识别进口葡萄酒呢？
我国是一个葡萄酒消费大国，每年度需要大量的进口国外葡萄酒来满足国内市场需求，那么，怎样来去识别进口葡萄酒呢？你们知道其中的标准吗？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。怎样来去识别进口葡萄酒呢？每一支葡萄酒都有属于自己的标签，标签上丰富的信息，可以帮助我们判断这支酒的来源、产地、年份、等级，甚至口感。判断一支酒的好坏，
