你是热爱喝红酒的人吗？现在已经是西方化了，喝红酒已经是一种时尚而且有品味的标志，喜欢喝红酒的人是越来越多了，但不是所有爱喝红酒的人都知道要怎么喝红酒。接下来给大家介绍一下怎样品尝红酒才是正确的呢？
曲一：准备喝红酒
红酒平放着储放，软木塞浸泡日久会分解、产生木屑。饮用前一天要直立，让木屑沉淀到瓶底。注意看，红酒的瓶底向中间凸起，这设计不是为了好拿酒瓶，而是要让木屑沈淀到凹沟。
曲二：试酒
先看酒的成色。为了正确观察，把杯子放在白色背景的前方，微微向外倾斜酒杯。注意看是否有木屑或杂质，同时观察酒的颜色。咖啡色，坏了;紫红色，酒的年纪很轻;暗红，外围带褐黄色，好酒。
再就是闻酒的味道。将杯口整个罩住鼻孔深呼吸。高级的红酒闻起来味道很“厚”，让人感觉它很浓很复杂，由于鼻子的灵敏度远远超过舌头，因此有时候一杯酒慢慢品了一个小时，还是感觉香味越来越浓，浓到后来让人有点舍不得喝。
闻完了，觉得味道很厚，接着试饮，浅浅一口，含在口中，用舌尖将酒液推向口腔的四周尽可能让所有味觉细胞都感受一下。
曲三：倒酒
高级红酒的酒瓶都有人搜集，因为有的酒标简直就是一幅艺术品。为了避免酒液“流花”酒标，正确倒酒方法是让酒标的正面朝上此外。年代老的酒(超过8-10年)，瓶底一定有木屑，即使三五年，有的也有木屑。因此倒酒时要小心，除了不可晃动酒瓶，还要留一点在瓶的肩部。把酒瓶整个倒翻过来试图倒尽一滴酒，是不正确的。
红酒雪茄不“般配”的原因是什么
如果你是一个抽烟的人，对于雪茄肯定是不陌生的，但有很多喜欢抽烟的人也喜欢喝酒，而红酒就是其中比较常见的酒。有人说红酒雪茄不“般配”，那到底是什么原因导致不般配呢？街头巷尾虽然红酒和雪茄的配搭是一种误区，但现在还有很多人同时享用这两样东西，那天我在深圳一家酒店的露天咖啡厅消遣，对面台两个大汉，边喝红酒边抽雪茄，津津乐道，
曲四：醒酒
红酒开瓶以后，看酒的类型、品质，以及成熟程度，先静放15分钟至1个小时，让它与空气“呼吸”进行化学作用。假如没有耐性，可以直接倒进酒杯(依国际标准，不要超过杯子容量的三分之一，甚至晃动酒杯，加速酒与空气接触的机率。
晃动酒杯的方法有两种，一是拿起酒杯向内摇晃，这种方法杯子悬空，要晃动得均匀，得有点技术;另一种方法，是用食指中指夹住杯脚，整个手掌平贴杯底，将杯底压在桌面如同磨墨般地旋转，要小力一点，不要让酒洒出杯口。
曲五：品酒
昂贵的、好的红酒是艺术品，不要“喝”，而是“品”。每次品之前，先晃动酒杯，再用鼻子深吸一下，然后浅尝一口，让酒液在口腔保留一段时间，之后才咽下去。
看完本文之后，知道怎么喝红酒才是正确的了吗？以后喝红酒的时候可不要再盲目乱喝了，红酒是比较珍贵的，如果喝得不对就浪费了这么一瓶美酒了，我们应该和小伙伴一起慢慢品尝红酒。
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