葡萄酒的种类是有很多的，如果喜欢喝葡萄酒的话，进入超市一看，真的是琳琅满目，若是没有经验，真的是难以下手的，因为你不知道哪些葡萄酒好喝，哪些不好喝，如果买错了，那就很浪费钱了，自己也会心疼。接下来，笔者来告诉你哪些葡萄酒好喝，哪些不好喝。
哪些葡萄酒不好喝
1、氧化葡萄酒：这种葡萄酒气味平平淡淡，或有一种煮熟的气味，尝起来也有同样的味道。它可能曾经是好酒，但是空气�D�D氧气�D�D进入瓶中使酒变坏了，这样的葡萄酒是不好的。
2、软木塞气味的葡萄酒：较常见的缺陷，软木塞气味就如潮湿的纸板在空气中变坏的味道。这是由坏了的软木塞造成的，即使是世界上较好的葡萄酒也不能幸免于此。有这种气味的葡萄酒是不好的。
3、发霉的水果味：你尝过在箱子底的带有尘土和纸板味的覆盆子吗？如果葡萄酒是用不新鲜的、不卫生的葡萄酿制而成，那么葡萄酒中可能会有这种腐烂的味道。
4、化学的味道：较常见的是丙酮味（指甲油稀释剂味）和硫化物味（臭鸡蛋味、烧橡胶味、烂蒜味），有这种气味的葡萄酒是不好的葡萄酒。
葡萄酒香味怎么辨别呢
拿起一杯红酒，观色是第1步，闻香是第二步。很多人说别人不知道怎么闻，好像能察觉到两杯红酒的区别。但是香味总是飘忽不定，难以形容。其实很多人嗅觉条件很好，不能因为不知道红酒体系的香气分类就说出来。1．香气分类：动物气味、香脂气味、烧焦气味、化学气味、香料气味、花香、果香、植物与矿物气味。2．香气词汇：令人舒适、和谐、优雅
5、煮熟的气味和味道：如果葡萄酒在储藏或运输过程中受热，那么它可能会有煮熟的或烤熟的气味。软木塞常常会有漏的地方或者被拔起一点。（遗憾的是，这样经过储藏或运输的葡萄酒的其他的酒瓶也会变坏的。）
6、醋味：在事物的自然进化过程中，葡萄酒只不过是从葡萄汁向醋转化的过程的一个中途小站。今天，大多数葡萄酒都永远地停留在这个阶段，是因为科技的缘故或细致的酿酒过程。如果你发现葡萄酒越过了这条线而变成了醋，那么它就是不好的葡萄酒。
哪些葡萄酒好喝，哪些不好喝呢？看完本文之后有所了解了吗？如果还不是很了解葡萄酒的话，那就要赶紧收藏本文了，以后会对你有所帮助的。但是喝葡萄酒的时候要注意适量哦，不能太贪杯！
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怎么品尝葡萄酒的口味呢
红酒对我们来说并不陌生。朋友聚餐、节日聚会、招待客人等是必不可少的。和亲近的人喝一杯红酒，特殊节日喝一杯红酒。喝红酒也意味着高质量的生活。似乎庆祝的时候红酒总是必不可少的，但是很少有人能以正确的方式品尝红酒。1．葡萄酒结构词汇：丰满、有骨架、完全、浓重、有结构感、厚实、流畅、滑润、柔和、柔软、圆润、融合、肥硕2．酒精词
