木塞在葡萄酒中起着重要的作用,它能赋予葡萄酒单宁和香气。同时,木塞还可以减少酒与瓶壁之间的过量空气,避免酒的过度氧化甚至液体的泄漏,木塞也能在一定程度上间接反映葡萄酒的品质。那么,通过木塞的长短可以判断葡萄酒质量的好坏吗?
通过橡木塞的质量,也可以判断一瓶葡萄酒的优劣
一般来讲,如果一瓶葡萄酒采用整木来做木塞,它应该是有点品质的葡萄酒,因为整木软木塞带有很小的气孔,而好一些的葡萄酒在瓶内成熟还是需要微量的氧气的,这种软透气的软木有助于葡萄酒的呼吸。如果是用碎木组合起来的软木塞,一般是普通的葡萄酒,买来后要尽快喝掉的。较近几年出现了用细末粘合起来的软木塞,这种塞子的好处是不容易漏酒,适合于酒的长途运输,一般用于普通和中档的葡萄酒。这些常识不一定适合于所有的酒,但却是常理。
木塞表面越好葡萄酒的质量越好吗
还有就是看橡木的表面,越光滑的橡木塞质量越好,相反表面有很多坑坑洼洼的橡木塞气密性就差,相应酒的质量也就降低。橡木材质中的细小缝隙会允许微量的空气进入酒瓶。不要小看这个缓慢、细微的氧化过程,它是保证葡萄酒在瓶中质量稳定且渐渐变得醇厚、芳香的主要原因。
葡萄酒能充当防晒霜吗
现在气温越来越暖,夏天似乎越来越长。平常出门的时候,尤其是紫外线强的地方,一定要做好防晒。今天,给大家讲一个防晒的秘诀,葡萄酒也可以用来防晒,也许这些是你不知道的。葡萄酒能充当防晒霜吗太阳放射出的紫外线是引起皮肤过早老化、皮肤晒伤甚至皮肤等问题的主要环境因素。巴塞罗那大学和西班牙国家研究委员会的研究人员观察了皮肤在太阳
经常喝酒的人会发现,有的塞子长,有的塞子短
长酒塞往往比常规的塞子长出1/4。塞子长的通常来讲是好酒,而且都为整木的软木塞,这种酒较起码具有8年以上的陈年潜力,如果提前喝是一定需要醒酒的。因为长的木塞一定是比短的要贵,长时间瓶陈,酒液会往木塞里渗透的,长的封存就更加保险,这种长塞子酒以传统产酒国欧洲的为主。而不需要陈年多长时间就可以喝的,就没必要花更多的成本使用长木塞了。通常一般等级的葡萄酒所使用的软木塞长度约3.5厘米至5厘米左右,比较优质的葡萄酒使用的软木塞长度多在5厘米以上,像有些售价上千美元的法国葡萄酒均采用了长木塞。
一瓶葡萄酒无论用什么木塞,体验都是酒本身。无论是拔出木塞,拧开螺帽,还是用其他方式打开葡萄酒,重要的是葡萄酒本身带来的体验。但木塞可以间接反映葡萄酒质量、好坏、陈年时间等信息。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《木塞的长短可以判断葡萄酒质量的好坏吗》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网(93wang.cn)提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识,如:葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗?红酒的正确喝法该这么喝?红酒有保质期吗?张裕解百纳和干红什么区别?红酒排行榜前十名都有哪些?葡萄酒的保质期一般是多少年?红酒怎么开瓶塞?、拉菲红酒产地是哪里?干红和葡萄酒的区别是什么?长城干红葡萄酒好还是张裕干红好?罗曼尼康帝红酒什么价格?喝红酒的好处和坏处都有哪些?红酒打开多久就不能喝了?奔富红酒一般多少价格?赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝?香槟酒属于什么酒?白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
来源链接:www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
鉴别进口葡萄酒六步骤
怎样才能更好的判断一瓶葡萄酒是不是原装进口的?因为网上流传的评判方法太多了,都是从某些方面来衡量产品的真伪。如果只从一个方面来判断,就会弄巧成拙,需要全线解读葡萄酒。所以特意提供以下六个步骤,希望能解决朋友们的疑惑。前一步,观察酒瓶外观酒瓶标签印刷是否清楚?模糊不清的有可能是仿冒翻印。酒瓶的封盖是否有异样?有没有被打开