- 浓香型的白酒好喝还是清香型的好喝
- 酱香型白酒和清香型哪个更醉人
- 清香型和浓香型白酒哪个好喝
- 酱香型、浓香型和清香型白酒，哪个好
浓香型的白酒好喝还是清香型的好喝
白酒的话我认为清香型好喝点
白酒浓香型好喝还是清香型好喝主要看你自己更喜欢哪一种口味。不能要求每一种食物都只有一种味道，因为它任何一种味道都是有它自己独有的魅力的，吃起来的口感都会很好。像白酒的话我更喜欢清淡一点的，它只有淡淡的香气，这样喝进去也不容易醉，对我们的身体也比较好。
酱香型白酒和清香型哪个更醉人
酱香型白酒更醉人。因为酱香型白酒里边的醇类物质，还有总酸总脂类物质含量比较丰富，这跟它的生产工艺有关，酱香型白酒都是通过12987工艺生产的，生产整个流程时间比较长，发酵时间也比较长，所以说他里面的醇类酯类物质含量比较丰富哦，你喝的时候这个就比较醇厚，喝下去之后再身体里需要分解，需要更长的时间去消化吸收，所以说合起来更容易醉
1. 酱香型白酒更醉人。
2. 酱香型白酒的醉人之处在于其独特的风味和香气，具有浓郁的酱香味和复杂的口感，使人在品尝时更容易陶醉其中。
3. 酱香型白酒的醉人之处还在于其历史悠久的酿造工艺和独特的发酵方式，经过长时间的陈酿和发酵，使得酱香型白酒具有更加浓郁的香气和口感，更能够让人感受到酒的醉人之处。
此外，酱香型白酒还常常与中国传统文化和饮食文化相结合，增添了一种独特的醉人魅力。
酱香型白酒后味比较厚重，口感稍冲一些，而清香型白酒则口感绵软，酒味比较淡清，要说醉人，那应该酒不醉人人自醉，所以说两款酒各有千秋，好酒之人自有喜欢的一款，但小酌怡情就是此意吧！
清香型和浓香型白酒哪个好喝
清香型和浓香型酒哪个好喝？没有哪个更好喝，每个人的口味不同，结论也是不同的。
1、清香型。也称汾香型白酒，以高粱为原料酿酒，采用大麦和豌豆制曲，采用清蒸二次清的工艺，酒液看起来无色、清亮透明、余味爽净、甘甜爽口，具有传统老白干风格。
清香型白酒芬芳的清香，甘润爽口，是一种传统的老白干风格，以山西杏花村的汾酒为代表，所以又叫“汾香型”。其特点是：清香纯正，诸味协调，余味爽净。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯，从含酯量看，它比浓香型、酱香型都要低，而且突出了乙酸乙酯，但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例协调。
2、浓香型。又称泸香型白酒。以高粱为酿造原料，采用混蒸续糟、续渣法蒸馏、老窖续渣成酒，酒液无色透明、芳香浓郁、清冽干爽、回味悠长。
浓香型白酒，香味浓郁，以四川泸州老窖酒为代表，所以又叫“泸香型”。这种香型的白酒具有窖香浓郁，绵甜爽净的特点。它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。泸州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高几十倍，比酱香型白酒高十倍左右。
蓝色瓶装白酒都有哪些
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新香型和浓香型白酒，哪个好喝？
这没有一个标准的答案，因人而异。有些人喜欢喝清香型，有些人喜欢喝浓香型的白酒，所以没有一个标准的正确答案。每个香型都有每个香型的特点，那比如说清香型，它的特点就是轻柔干净。而浓香型的，浓香型是比较浓郁厚重的一种香型。
酱香型、浓香型和清香型白酒，哪个好
首选酱酒，酱酒也分不同工艺，坤沙、碎沙、翻沙、串香，坤沙为最高工艺。严格意义上讲，只有大曲酱香坤沙工艺的酒才是真正意义上的酱香酒。
大曲酱香坤沙工艺的酒具有129873的特点：一为一年一个生产周期，端午制曲，重阳下沙，取酒七次，一个月一次，整个制曲和取酒需要一年的既定时间；二为两次投料，第一次叫下沙，第二次叫糙沙，每一次投料各占50%；九指取酒过程需要对粮食九次蒸煮；八为八次发酵；七为七次取酒；三为大曲坤沙酱酒具有“三高三长”特点，三高为高温制曲、高温堆积发酵、高温流酒，三长为制曲时间长（四个月）、生产周期长（一窖粮食酿造成酒需要一年既定时间）、基酒储存时间长（基酒储存时间最少需要三年时间才能勾调罐装成酒）。
大曲酱香坤沙工艺的酒在调酒过程中不加水，整个酿造过程只有在润粮环节，其他环节不加水。七次取酒，每一个轮次的基酒酒精度数在52-58度，每一个轮次都要添加，最终勾调出53+/-1度，整个调酒过程不加水。因为不加水，不会产生高沸点脂肪酸乙酯类物质絮状物沉淀，不需要过滤，更无需香精香料添味增香，始终保持粮食精华的原汁原味。
大曲酱香坤沙酒具有不同于其他香型酒的酿造工艺，是所有的酒类中酿造工艺最为复杂，劳动生产率最低，机械化程度最低。每一个轮次酒的口感都不一样，每次轮次的基酒都要添加，属于复合香型。高温制曲、高温堆积、高温流酒，曲为酒之骨，只有大曲酱香坤沙工艺的酒才需要高温堆积，阴阳结合，高温流酒过程中一些醛类物质得到了有效挥发。所以说，大曲坤沙酱酒的香最为复杂，口感也最为独特。五斤粮食出一斤酒，用粮最多。把五斤粮食的精华装进瓶子里。
综上所述，大曲坤沙酱酒的独有的特点造就了大曲坤沙酱酒的魅力。
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