考试是许多人们都很讨厌，很害怕的，特别是像高考这种决定人生道路的考试，那么，给大家去做一份葡萄酒高考试卷题，大家是能做对几个呢？下面就让笔者来为大家讲解一下吧。
给大家去做一份葡萄酒高考试卷题，大家是能做对几个呢？
虽然国人吐槽了高考千万遍，但它确实是可以让大家相对公平的竞争，用努力拼搏实现自己的目标。回过头来看看，我们都会感激那段高考备战的时光，想想自己连高考都挺过来了，人生还有什么事是解决不了的吗？当然，高考完之后，我们知识的顶端时代也结束了，泪目！
经历过高考的我们都知道，我国各地的考卷并不一样，每个地区的卷子都有各自的特点。当然，也有我国通用的卷子，包括难度系数较低的大纲卷以及强调发散性思维的新课标卷。假如我国各地高考试卷都涉及到了葡萄酒，会是怎样的画风呢？
一份葡萄酒高考试卷题
1、大纲卷
葡萄酒不具备以下哪个功效？
A.降低心血管疾病发病概率
B.包治百病
C.养颜美容
D.促进肠胃消化
解析：B
同学们，这是一道送分题啊，世界上没有灵丹妙药，也没有包治百病的东西。
2、新课标卷
以下漫画告诉我们什么道理？
A.红酒配红肉
B.喝葡萄酒要摇杯
C.葡萄酒入杯量有讲究
D.葡萄酒要两个人一起喝才开心
解析：A
可怕，一位猎人被熊当作下酒菜了！不过这告诉我们红葡萄酒一般要搭配红色肉类食物，因为红肉中丰富的蛋白质和脂肪能柔化酒中的单宁。B和C说法正确，但不是漫画要表达的。
3、北京卷
世界上较贵的葡萄酒是什么？
A.拉菲（ChateauLafiteRothchild）
B.柏图斯（Petrus）
C.木桐（ChateauMoutonRothchild）
D.罗曼尼-康帝（DRCRomanee-ContiGrandCru）
解析：D
同学们，虽然拉菲在我国很红，但我们不能犯如此低级的错误。罗曼尼-康帝才是世界上较贵的葡萄酒，它的价格甩拉菲十几条街。
4、上海卷
世界有10大港口，我国占了7个，其中上海港位居第1。如果要进口一批葡萄酒（海运方式），以下说法正确的是？
A.要准备中文背标
B.进口葡萄需要支付17%的关税
C.如果从法国进口，正常情况下葡萄酒大约要在海上漂3个月
D.必须要有外文背标
解析：A
进口葡萄酒必须要有中文背标；进口葡萄酒关税是14%；正常情况下从法国到上海，海运只需大约1个月；进口葡萄酒外文背标不是必须的。
5、广东卷
广东的粤绣是我国4大名绣之一，其特点是构图饱满，繁而不乱，色彩浓郁鲜艳。那么与粤绣拥有相似特征的葡萄酒是？
A.赤霞珠（CabernetSauvignon）
你知道加强型葡萄酒吗？加强酒葡萄酒类型有哪些？
现在的葡萄酒款式是要比以前多很多的，并且不停品种的葡萄酒款式都是有其不一样的风格特色，那么，如何来去认识加强型葡萄酒呢？大家对此是否知道方法步骤呢？下面就让笔者来为大家讲解一下吧。1.添加酒精强化的详细内容添加酒精强化指的是添加蒸馏烈酒提高酒精含量的过程。这个工艺可以追溯至几百年之前，较初被用来作为稳定葡萄酒、降低葡萄
B.黑皮诺（PinotNoir）
C.佳美（Gamay）
D.歌海娜（Grenache）
解析：A
赤霞珠葡萄酒的特点是色泽深邃浓郁，酒体饱满强劲，单宁十分丰富。
6、江苏卷
葡萄园的选址涉及到太阳光照、坡度、土壤、昼夜温差、降雨量等因素。如果要派一位专家来考察某块地适不适合种植葡萄，你觉得以下哪位合适？
A.茅以升
B.朱自清
C.徐霞客
D.周 恩 来
解析：C
以上都是江苏历史名人，徐霞客是明代的地理学家、旅行家，著有《徐霞客游记》。
7、浙江卷
绍兴黄酒驰名中外，在法国汝拉（Jura）也有黄酒（VinJaune），它跟绍兴黄酒并不一样。关于汝拉黄酒，以下说法错误的是？
A.汝拉黄酒由萨瓦涅葡萄（Savagnin）酿制而成
B.汝拉黄酒从葡萄采摘到装瓶至少要6年零3个月
C.汝拉黄酒的瓶子是造型独特的Clavelin瓶，净含量620毫升
D.汝拉黄酒风味独特，主要是因为它拥有跟雪利酒（Sherry）酒花一样的酵母膜
解析：D
酵母膜能赋予汝拉黄酒独特的氧化性风味。虽然汝拉黄酒跟雪利酒的酿造方式相似，但汝拉黄酒的酵母膜跟雪利酒的酒花不是同一样东西。汝拉黄酒的酵母膜更薄而且可以在较低的酒精度环境下生长。
8、四川卷
糖酒会是我国食品行业的晴雨表，其规模之大、效果之显著，被业内人士称为“天下前列会”。糖酒会于每年春、秋两季举办2次，其中春季糖酒会固定在成都举行。关于糖酒会，以下说法不正确的是？
A.北京于1955年较早举办糖酒会
B.成都是举办糖酒会次数较多的城市
C.秋季糖酒会将在不同的城市流动举办
D.糖酒会上没有进口葡萄酒
解析：D
糖酒会上各种各样的葡萄酒多的去了。
9、湖南卷
“小燕子”赵薇的酒庄在以下哪个产区？
A.波尔多（Bordeaux）
B.勃艮第（Bourgogne）
C.美国加州
D.里奥哈（Rioja）
解析：A
在葡萄酒的世界里面是蕴含着许许多多的知识点内容，而有些内容并不是有很多人们多知道了解的，特别是以上所为大家介绍的葡萄酒知识点，不懂的朋友们可以去深入的了解一下。
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黄葡萄酒历史悠久，一起了解黄葡萄酒
对于葡萄酒，可能我们比较常听说的就是红葡萄酒、白葡萄酒以及桃红葡萄酒，对于黄葡萄酒的了解是比较少的，听说都没有听说过，又很少有机会会喝到。其实，黄葡萄酒历史悠久的了，接下来，一起随笔者来了解一下吧。汝拉产区的黄葡萄酒以10℃为较佳饮用效果的白葡萄酒，单宁恰到好处的红葡萄酒，法国香槟酒区冒着气泡的香槟酒，早已为我们所熟悉
