果酒和药酒的材料通常都采用单一品种，如果将几种材料一起浸泡到白酒中，就会得到多口味、多色调的浓香酒。
不同水果和草药各具特点，通过不同的组合方式，可配制出具有独特风味的酒。但因材料的性质和成熟期各不相同，如果不加区分地一并加入白酒中，就会使酒变得难喝，甚至出现浑浊。所以，配制混合酒应先从配制单纯口味的果酒和药酒入手，并在实践中不断地积累经验和掌握技术。
接下来会不断更新一些果酒和药酒的信息给大家，都是从高级酿酒师收集到的单一材料的泡制方法，也会收集几种添加了柠檬的，主要是弥补酸味的不足，酿酒师说，这样的酒被视为中药酒的代表，很多人都觉得是混合酒的代表。
收集了几种混合酒的样板酒做各例子
①话梅和柚子：话梅和柚子按同等比例浸泡于白酒中，可制成清爽可口的混合酒。
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儿时的记忆里都有父辈饮酒的影像。镌刻在灵魂深处的记忆，成为我们一生的时光情怀。让我们来一起回味一下那时的老酒……红粮大曲▼北京大曲▼华灯牌北京特曲▼贵阳曲酒▼贵阳大曲▼酱香型黔春酒▼旧版衡水老白干▼新版衡水老白干▼哈尔滨老白干▼杜康▼汝阳杜康▼陕西白水杜康▼口子酒▼...,茅台尚酱
②花梨、木瓜和朱栾：按相同比例浸泡在白酒中，可泡制出芳香可口的混合酒
③话梅和木天蓼：将话梅和木天蓼按3：1的比例浸泡在白酒里，泡制出的酒对于恢复疲劳尤其是畏寒症具有独特的疗效。
④水果瓶：在瓶中放人砂糖和白酒，将吃剩的水果不断地放进瓶中，甚至可将苹果核和苹果种等放人，您将品尝到一种风味独特的果酒。想了解更多酿酒知识，酿酒制作方法，酒辨别方法请关注微信公众号：tsj-1997
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1、几种白酒掺和，这就是勾兑，勾兑的人虽然不懂不知道勾兑原理，酒还是可以喝的不会产生影响健康的物质白酒口感就不好说了，若一种香型的白酒，掺和影响小一些，若不同香型白酒掺和，口感变化就大了能喝，这一点；可以混着喝，但是对身体不好欧美等发达国家已有大量研究显示，多种酒混合着...,茅台尚酱
