陈年的葡萄酒就像沉睡的婴儿一般,在其完全清醒过来的时候总有一段思想模糊的状态,可能会造成一些麻烦。同样,陈年的葡萄酒也需要一定的醒酒时间,饮用起来才更美味。
喝红酒也是喝文化,品味红酒如同欣赏艺术品或音乐一般,要细细体味其内在的品质。而红酒的温度,酒与菜品的搭配,乃至酒杯的选择都是有讲究的,如果少了这些,总有些美中不足。
其实红酒分很多种。当我们喝红酒的时候,我们也应该注意醒酒,因为陈年酒,以及一些用不成熟的单宁制成的红酒,都需要醒酒后才能饮用。觉醒也是为了去除红酒中的异味,让酒的味道更香。
意大利西西里张裕先锋酒庄怎么样?
1787年4月13日,着名诗人格斯到访西西里后感叹说:“如果不来西西里,就像没到过意大利。因为只有在西西里,你才能找到意大利的美丽之源。凡是踏上过这片土地的人,都会忍不住再回头多看一眼……”同样,如果你没有喝过西西里的葡萄酒,就像没喝过意大利。因为只有在西西里,你才能找到意大利葡萄酒的美丽之源,凡喝过这片土地的葡萄酒的
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