阿根廷萨兰亭酒庄有什么秘密?

   2024-12-17 384
核心提示:萨兰亭酒庄是乌克山谷的核心和灵魂――这片山谷就像一个伟大的标志,激发了阿根廷人民和世界各地葡萄酒爱好者的想象力。在这个闻名遐迩的地区,萨兰亭酒庄打造出全新的美酒品质和特色。品牌在酿造享誉的葡萄酒同时,也尊重乌克山谷的文化和人民,致力于推动当地的发展。其家族还在萨兰亭酒庄旁边创建了一家阿根廷领衔的葡萄酒庄――卡丽雅(ca
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  萨兰亭酒庄是乌克山谷的核心和灵魂――这片山谷就像一个伟大的标志,激发了阿根廷人民和世界各地葡萄酒爱好者的想象力。在这个闻名遐迩的地区,萨兰亭酒庄打造出全新的美酒品质和特色。品牌在酿造享誉的葡萄酒同时,也尊重乌克山谷的文化和人民,致力于推动当地的发展。

  其家族还在萨兰亭酒庄旁边创建了一家阿根廷领衔的葡萄酒庄――卡丽雅 (CALLIA),生产来自圣胡安的精品葡萄酒。萨兰亭旗下的新产品是 PYROS 系列高端葡萄酒。PYROS 来自阿根廷热门的凉爽气候产区之一:佩德纳尔山谷(燧石山谷)。地质学家的研究显示,该山谷有着 4.8 亿年的历史,曾经属于海洋地质,拥有美洲独特的石灰质土壤。这样独特的风土条件受到各方的广泛关注。

  被称为“山谷佳酿之父”,阿根廷萨兰亭酒庄有什么秘密?

  目前,萨兰亭每年销售 2500 多万瓶优质葡萄酒,是阿根廷第五大出口集团。

  在高海拔地区建立葡萄园,种植优质葡萄,是萨兰亭酒庄创始人 Myndert Pon 的初心。他的努力初见成效后,决定锐意进取,修建一座以“乌克山谷”的商标的葡萄酒庄。酒庄将以高规格酿造葡萄酒,以别具一格的外观和非凡的口感,将山谷打造成葡萄酒产区。

为何红酒需要醒酒?

陈年的葡萄酒就像沉睡的婴儿一般,在其完全清醒过来的时候总有一段思想模糊的状态,可能会造成一些麻烦。同样,陈年的葡萄酒也需要一定的醒酒时间,饮用起来才更美味。喝红酒也是喝文化,品味红酒如同欣赏艺术品或音乐一般,要细细体味其内在的品质。而红酒的温度,酒与菜品的搭配,乃至酒杯的选择都是有讲究的,如果少了这些,总有些美中不足。

  1996 年,Pon 来到阿根廷门多萨的乌克山谷,计划建一座酿酒庄,同时也希望借此改变当地的面貌。他目光长远,具备改变山谷面貌的领导力。与此同时,他热爱这片土地和这份事业,时刻秉承对民众的承诺。在他的努力下,乌克山谷已成为阿根廷举世闻名的葡萄种植区。

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意大利西西里张裕先锋酒庄怎么样?

1787年4月13日,着名诗人格斯到访西西里后感叹说:“如果不来西西里,就像没到过意大利。因为只有在西西里,你才能找到意大利的美丽之源。凡是踏上过这片土地的人,都会忍不住再回头多看一眼……”同样,如果你没有喝过西西里的葡萄酒,就像没喝过意大利。因为只有在西西里,你才能找到意大利葡萄酒的美丽之源,凡喝过这片土地的葡萄酒的

 
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