有的人非过桶的葡萄酒不喝，有的人则就是不喜欢桶味，喜欢桶味的不理解为什么有人不喜欢桶味，不喜欢桶味的则不理解为什么会有人会喜欢桶的味道，那么过了橡木桶的酒到底是增添了怎样的味道呢？
为什么我们喜欢喝过了橡木桶的葡萄酒，也许不能如此一概而论，橡木桶如同化妆品，酿酒师便是那位在脸上挥舞的化妆师，一个女人美不美，除了底子要好，化妆师的功力要了得，化妆品品质要过关，一切条件都满足，才有沉鱼落雁之貌，葡萄酒，亦然。
事实上，葡萄酒并不是所有都经过橡木桶的，有些的葡萄酒是不用经过橡木桶来酿造的，不过，这两种酒都是各有各的优势和劣势，总之，感兴趣的朋友们，可以去了解一下吧。
葡萄酒木塞越长，密封效果越好？
葡萄酒木塞是越长，其的密封效果越好吗？下面就让笔者来为大家讲解一下吧。1、橡木塞的质量，也可以判断一瓶葡萄酒的优劣一般来讲，如果一瓶葡萄酒采用整木来做木塞，它应该是有点品质的葡萄酒，因为整木软木塞带有很小的气孔，而好一些的葡萄酒在瓶内成熟还是需要微量的氧气的，这种软透气的软木有助于葡萄酒的呼吸。如果是用碎木组合起来的软
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智利谷产区怎样？
智利谷是位于加州纳帕谷葡萄酒产区东部山丘上的一个小ava。智利山谷位于纳帕谷地面上方1000英尺(300米)处，就像一条细长的伤疤，穿过圣赫勒拿岛和贝瑞萨湖之间的山坡。从上面观察，山谷是唯一的平坦地形，直到土地下降到约洛县的平原。经典的“大红”加州品种仙粉黛(zinfandel)和赤霞珠(cabernetsauvign
