干型加强葡萄酒适合做餐前开胃酒，非常适合和地中海风格的食物佐餐，甜或半甜型加强葡萄酒适合做餐后甜点，和奶酪、巧克力、蛋糕和糕点等搭配饮用。
加强型葡萄酒是一种在发酵过程中或发酵结束后，往葡萄酒中加入蒸馏酒液的葡萄酒，加入蒸馏酒液之后，酒精度较之前要高，通常为15%到22%。常见的西班牙雪莉酒（Sherry）和葡萄牙波特酒（Port）都是加强型葡萄酒中的佼佼者。
葡萄酒的款式是有着很多种的，而不同款式的葡萄酒都是有不同风味的，加强型葡萄酒是一款比较独特的葡萄酒，其口感是比较不错的，总之，感兴趣的朋友们，可以去了解一下吧。
怎样简单方便的打开葡萄酒瓶呢？
很多时候葡萄酒并不是想像中那么好开。那么如何巧妙打开葡萄酒瓶呢?开瓶器有很多种，这里说的是较简单开瓶器由以下几部分构成：小刀，用来去除瓶口周围的箔纸软木塞螺旋刀，用来钻入瓶内的软木塞。前列步是用小刀剪除瓶口周围的锡箔纸。接着，将螺旋刀紧紧拧入软木塞的中心位置。如果螺旋刀拧入不够深，可以用开瓶器上的钩爪钩住瓶子的边缘助力
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如何辨别进口葡萄酒的真假？
酒瓶标签印刷是否清楚？模糊不清的有可能是仿冒翻印。（推荐阅读：辨别真假葡萄酒并非“加碱”这么简单）酒瓶的封盖是否有异样？有没有被打开或破坏的痕迹；未开封的酒，如果瓶塞凸起或瓶口有粘液，说明该酒品质出问题了。从酒瓶背面标签上的国际条形码上可以判断是哪国出品，如以3字打头的，是法国产地，以9字打头的，是澳洲产地，以6字打头
