长期以来，红酒一直都受到世界各地人们的喜爱。但是，喝红酒也是有讲究的，如果时间和量不对，则无法享受到红酒的养生作用。
关于喝酒时间的选择，一般建议两个时间段。
午 后
一般来说，喝红酒的时间是在每天下午2时以后。
因为在上午，肚子中的食物会比较少，这时你的身体正在迫切的想要吸收养分，如果此时喝酒的话，酒精很容易被身体吸收，使血液中的酒精浓度迅速升高，会对身体器官造成较大伤害。而中午吃完午饭，身体各项机能恢复正常，此时再喝酒，不会出现这种损害身体的情况。
所以，每天下午2点以后饮酒会比较健康。这也是为什么品酒会一般都在下午进行。
此外，空腹、感冒或情绪激动时也不宜饮酒。
睡 前
睡前饮酒一直都是提高睡眠质量的有效方法之一。少量的酒精会对大脑起抑制作用，可以使人昏昏欲睡。其实不单单只是酒精有助于睡眠，葡萄酒中含有一种褪黑素，这是一种睡眠辅助物质，也可以有效帮助睡眠。
褪黑素是大脑中分泌的一种物质，它可以帮助调节睡眠周期，使不正常的睡眠情况得到改善。晚上褪黑素分泌旺盛，你便会昏昏欲睡；早晨褪黑素分泌停滞，你也就睁眼醒来。
所以睡前喝一杯红酒，既可以舒缓身体压力、调节情绪，还能辅助睡眠，好处多多。
但务必注意的是，喝得太多反而会影响睡眠质量，并且损害身体健康，所以，切莫贪杯哦！
来一瓶“82年拉菲”！
世人皆知拉菲好，82更是掌中宝。无论是电影还是电视剧，有拉菲的地方就有江湖，从赌神到古惑仔，从马来西亚拿督到上市公司高管，每个人一开口，必点这瓶酒。那就有个疑问了，1982年到现在，也已经有38年的时间，然而市场上却仍然不乏82年拉菲的消息，不管是在拍卖市场上，还是在收藏市场上，当年到底产了多少瓶？82年的拉菲究竟喝完
喝多少
人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。所以个人建议每天2至3杯为佳，如果酒量不好可以减少，但不建议加量。
不同人不同的酒量。男士体液偏多而且容易出汗，能够代谢更多的酒精。女士体液少，所以不适合多喝。而且据说，重的人比轻的人能喝得多些；东方人和西方人承受酒精的能力也是不同的。
在此，不建议婴儿和儿童饮用各种酒精类的饮品。因为他们的心脏尚未完全发育，酒精会对内脏产生伤害。还有，孕妇和开车的人也是不适宜喝任何酒精性饮品的。
佐菜
在我国，喝酒是与吃饭分不开的，那在喝酒的时候，吃点什么好呢？
建议选择高蛋白和含维生素多的食物。如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。这些食物均有助于代谢，是酒类的搭配。
注意，切忌在喝酒时吃咸鱼、香肠、腊肉，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝酸盐。亚硝酸盐与蛋白质类物质结合，形成亚硝胺，亚硝胺会溶解在酒精里，随着酒精被人体吸收，亚硝胺是较强的致物，持续的少量摄入和一次性大量摄入都会诱发症。
所以，在此特别提醒大家：切忌在喝酒的时候食用熏腊类食品。（文章来源：网络）
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赤霞珠香气你了解吗？
其实简单来说，我们可以把赤霞珠的香气分为三种，即一种香气，两种香气，三种香气。赤霞珠在红葡萄品种中在的种植面积比较广。小小的身体里蕴藏着强悍的能量，优质的赤霞珠能酿造的酒款，风格霸气阳刚。赤霞珠(cabernetsauvignon)赤霞珠突出和经典的香气，就是黑醋栗、黑加仑、青椒、烟草、香草的味道。成熟的赤霞珠黑果味浓
