红酒是很多人都喜欢喝，红酒有好有坏，不知道大家观察过红酒里是否有沉淀物没有，那么红酒有沉淀物可以喝吗，红酒为什么有沉淀物呢。
红酒有沉淀物可以喝吗?
主要没有过期变质都是可以喝的。 红酒主要是经过自然发酵酿造出来的一种酒，含有较多的就是葡萄汁，若是红酒瓶中有一些黑色的小碎渣，那么不要过于担心，这其实是没有过滤干净而留下的葡萄果皮，对人体没有害处，有些甚至是酿酒师为了保持葡萄酒原本的果香味而在过滤中故意留存，所以红酒中有沉淀物属于一种正常的现象，只要是没有发生过期和变质，那么都是可以喝的。
红酒为什么有沉淀物
红酒中有沉淀物一般可以分为两种情况，一种是红酒发酵时过滤不干净导致的，这样的红酒一般果香味浓郁，而第二种则是红酒中含有一定量的酒石酸结晶，这主要是因为红酒中不稳定物质产生化学反应沉淀而成的，但无论是哪种情况，对红酒品质都是没有影响的。
红酒出现白色漂浮物还能喝吗
葡萄酒怎么醒酒呢？醒多久？
葡萄酒醒酒，顾名思义，就是“唤醒”葡萄酒，让它潜在的优异风味体现出来。醒酒通常是为了将葡萄酒与其因陈年在瓶底所形成的易碎、带苦味的沉淀物分离开来，俗称“换瓶”。同时，醒酒还可以让葡萄酒与空气接触，葡萄酒“呼吸”后，单宁氧化，表面的杂味和异味挥发散去，葡萄酒本身的花香、果香逐渐散发出来，口感变得更加复杂、醇厚和柔顺。年轻
不能喝。 红酒之所以会出现白色的漂浮物，主要是因为红酒在存放的过程中生成了醋酸菌，而醋酸菌是一种对人体有害物质，还会影响红酒的质量，这种情况一般出现在开封了的红酒中，这时候的红酒是不能再喝的，容易对人体的健康造成威胁。
红酒放二十年还能喝吗
不能。 红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分的葡萄酒不具有陈年能力，饮用期视不同的酒而不同，一般在2-10年之间。只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。（文章来源：五号网）
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葡萄酒的保质期是多长时间？
关于葡萄酒的保质期，其实在国外，葡萄酒一般都没有保质期的说法，只有适饮期这种表述。比如说干红和干白葡萄酒出厂后的五六年之内就是适饮期下降，但仍可以饮用，只是口感不佳，对人的身体可能不大好。葡萄酒越陈越好，年份越老越好，这两句描述都是不科学的。葡萄酒是有生命的。普通的白葡萄酒通常有两年生命，酿造出来后的第1年是它好的青春
