无论在我国还是国外市场,智利葡萄酒都是“性价比”的代名词。虽然智利葡萄酒历史不长,酿造优质葡萄酒的时间甚至仅仅不到30年的时间,但是智利葡萄酒很快凭借其优良的品质和适中的价格赢得广大消费者的喜爱。那么,为什么智利葡萄酒的性价比如此的高呢?
1. 风土条件优越的详细内容
智利是位于南美洲西部的国家,国土狭长,纬度跨度大;西面频临太平洋,东倚安第斯山脉,南接南极洲,这样的地理条件造就了智利气候的多样性,为酿制葡萄酒提供了优越的条件。
19世纪开始,来自欧洲的移民就在土壤肥沃的中央山谷地区开拓智利的前列批商业种植葡萄园,主要的葡萄品种则是赤霞珠、佳美娜、美乐和长相思等。由于葡萄园昼夜温差较大,光照充足,与美国加州的风土条件很接近,被酿酒师视作“酿酒天堂”。
2. 成本低廉的详细内容
与另一个南美国家阿根廷相似,人均GDP不高的智利相对于法国和美国等发达国家的一大优势,就是生产成本低廉。智利的成本优势加上**的风土条件,还吸引了许多国际大酒庄前来投资,例如法国拉菲、西班牙桃乐丝、美国蒙大维等。
3. 定价策略的详细内容
有意思的是,虽然智利葡萄酒产量很大,但是其国内市场却并不十分繁荣。在上世纪70年代至80年代期间,智利的葡萄酒消费量不断下降,导致酒庄除了降低产量之外只好将注意力转向国外市场。而为了与国际市场上的“大玩家”如法国、意大利等竞争,智利葡萄酒不得不以高性价比的定价策略寻求机会。1990年代智利葡萄酒出口迎来爆炸式的增长,而葡萄酒品质也从那时候开始不断上升。
加州中央海岸葡萄酒产区怎么样?
过来硅谷不久,便进入中央海岸葡萄酒命名产区(centrlcostv),这是加州面积较大的葡萄酒命名产区,面积有2,210,954公顷,但葡萄种植面积仅为40万公顷,是北加州海岸v122万公顷葡萄种植面积的三分之一。中央海岸包括monterey,snluisobispo和sntbrbr县。用中央海岸带葡萄酿出的酒一般都标
4. 独特的佳美娜的详细内容
虽然在智利,赤霞珠才是种植面积较广的红葡萄品种,但是许多人提起智利葡萄酒首先想到的就是佳美娜。历史上佳美娜在法国因根瘤蚜病而近乎绝产,在智利却生长良好,成为智利的独特品种。由于缺乏可供对比的竞争对手,加上较为低廉的定价,智利佳美娜很快就在北美等重要市场赢得声誉。
5. 免关税的详细内容
在2005年签订的中智自由贸易协定,2015年智利葡萄酒关税已经降低为零,这使得智利葡萄酒在我国市场更具性价比优势。目前智利对华葡萄酒出口量已经达到世界第三。
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酒瓶大小会影响葡萄酒品质吗?
一般来说,买大瓶装是稳妥的做法。大容量的酒瓶瓶壁较厚,可以减少光照、热量以及温度剧烈变化对酒液造成的损害。同一款酒,大瓶装跟小瓶装的瓶颈大小是一样的,这预示着大瓶装中酒液氧化的速度更为缓慢,可以有效延长陈年时间,保留更多的果香,发展出更多陈年的香气。不同款式的葡萄酒1997年,在布鲁奈罗(brunellos)曾有人做过