奔富是指澳大利亚的奔富酒庄，于1844年在巴罗萨产区创立，是澳大利亚的的葡萄酒酒庄。奔富酒庄旗下有很多优质的葡萄酒系列，其中寇兰山，bin系列等都很有名。
奔富酒庄（Penfolds Winery）位于澳大利亚赫赫有名的巴罗萨产区，是澳大利亚的葡萄酒庄，它被人们看作是澳大利亚红酒的象征，被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。在澳洲，这是一个无人不知，无人不晓的品牌。奔富酒庄的发展史充满传奇，有人说，它其实是欧洲殖民者在澳大利亚开拓、发展、定居繁衍演变史的一个缩影。
奔富酒庄不并不是在市场的强烈需求之下催促产生的，而是从英国移民到澳大利亚的一名医生因痴迷于红酒，而且也立志于用红酒中所含有的有利成分来维持人们的身心健康，所以才和他和他妻子才一起努力创造出了这个酒庄。因创造酒庄的这名医生名叫奔富，所以也就取名为奔富酒庄了。
澳大利亚奔富酒庄是在1844年开始创立的，这个酒庄已经经历了接近200年的发展历史，有着良好的葡萄酒文化和企业内涵。现在澳大利亚的奔富酒庄已经是澳大利亚的所有红酒酒庄中的龙头酒庄，它的名声不亚于法国的拉菲酒庄，因为在澳大利亚地区奔富酒庄的地位是是不能被取代和动摇的。（文章来源：中 国红酒网）
红酒为什么容易被氧化？
葡萄酒的氧化问题存在于酿制葡萄酒及饮用葡萄酒的各个环节中，而且一旦发生，不可逆转。我们很多人都会说氧化的葡萄酒就不好喝了，其实还存在专门的氧化形的葡萄酒，一起来看看吧。葡萄酒为什么容易被氧化？为什么葡萄酒那么容易受到氧气的影响呢？白酒就没那么容易氧化啊。这是因为葡萄酒中富含单宁、多酚类物质、花青素和乙醇等物质，这些物质
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酒知识：红酒挂杯好还是不挂杯好？
通常，当我们打开一瓶有年份的纯正葡萄酒，倒出部分酒液在酒杯中，然后轻轻地摇晃酒杯，让酒液在杯壁上均匀地旋转，当停止摇杯后，酒液便会形成一条条液柱沿着杯壁徐徐地向下流动，并在杯壁上留下一道道酒痕，人们常称其为酒泪，一些西方人也将其称之酒腿，而国人更习惯称之为挂杯，还有一个动听的名字“葡萄酒的眼泪”。众所周知，酒精和水都具
