波尔多超二级酒庄指南大家可能经常听到波尔多“超二级庄”这个称呼，它是什么意思?指哪些酒庄?
在1855年分级体系中，列级波尔多庄共62家，依据酒庄酒历史售价、品质来排名,分为五个级别，从一级到五级，至于“超二级”的称呼只是个“现代发明”，却被普遍认可，在波尔多葡萄酒收藏者中广为流行。
超二级波尔多葡萄酒是指波尔多二级庄中品质与一级庄相当，但价格没有一级庄那么贵的酒。那么现在的波尔多葡萄酒生产商如何看待超二级波尔多呢?
位于佩萨克・雷奥良产区的奥比昂教会庄园(ChateauLaMissionHautBrion)在波尔多超二级庄中位居榜首。假如品质是分级的决定性因素，毫无疑问，奥比昂教会庄本就该晋升一级庄。现在，该酒庄葡萄酒的价格也与一级庄相当了。100多年来，奥比昂教会庄园葡萄酒一直都具备一级庄水准，自1955年以来，罗伯特・帕克七次给该酒庄佳酿100+的完美评分。
开瓶后未喝完的葡萄酒怎么保存？
葡萄酒知识：如何保存开瓶后未喝完的葡萄酒?开瓶后未喝完的葡萄酒怎么保存是爱喝葡萄酒的人士经常碰到的一个问题。方法一：用一个干净的瓶塞重新塞住酒瓶，并将它放入冰箱以缓解酒的氧化程度。如果是红葡萄酒，在侍酒前把酒从冰箱中取出，放置足够长的时间使酒温回复到18℃，这种方法惊人地有效。方法二：将剩下的酒倒入375ml的酒瓶中(
下面是按照字母顺序列出的波尔多超二级庄。每个酒庄的佳酿都有着与众不同之特点，品质大多与一级庄匹敌，甚至胜过一级庄。虽然这些酒价格昂贵，但相比现在的一级庄，定价算是合理的。（来源：品牌网）
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葡萄酒保质期与适饮期的区别是什么？
一些对葡萄酒缺少了解的消费者总是困惑于葡萄酒知识“适饮期”与“保质期”这两个词的含义与区别，以下的内容将就此问题展开讨论。一、葡萄酒的保质期葡萄酒的保质期与其他普通产品的保质期一样，是指葡萄酒在正常条件下的质量保证期限。一般的食品如果变质，往往会发生腐败等现象，进入人体内还会对健康造成伤害。当然，葡萄酒作为一种酒精饮品
