杜罗波图尼鹏酒庄产地
话说尼鹏酒庄创立于1842年，创始人弗朗西斯科Franciscus Marius van der Niepoort出生于荷兰的Hilversum，弗朗西斯科一开始做波特酒贸易，随着和杜罗河谷的交流密切，结识了当地酒农家的漂亮姑娘路易莎Louisa Elisabeth Ehlers，29岁的弗朗西斯科较终堕入情网，和路易莎结婚后，加人了波特酒的酿造行业。
到他们的儿子，尼鹏的第二代伊顿Eduard Karel Jachob von der Niepoort Geborden开始接管家族酿酒事业，尼鹏已经在当地颇具度了。
尼鹏第三代的马瑞Marius Niepoort是个自然科学家。
尼鹏第四代的洛夫Rolf Niepoort在家族酒庄里外可都是一把好手，无论业务，还是酿酒。其经手酿制的1970和1977年份波特，都是尼鹏家族对外津津乐道的佳酿。
1987年，23岁的尼鹏第五代德克Dirk Niepoort加入酿酒团队，曾在瑞士学习葡萄酒的德克对世界葡萄酒都有相当的了解，随着葡萄酒的发展，如何继承传统又推陈出新，是德克必须实现的目标。
德克开发了尼鹏新的葡萄园Quinta de Napoles，15公顷的葡萄园中，有10公顷的葡萄树龄达到60年，这为酿制优质的尼鹏波特酒提供了基础。
杜罗波图尼鹏酒庄葡萄酒
红酒的苦味来自哪里？怎么喝才不苦？
红酒产生的苦味来自于单宁，而单宁来自于酿酒葡萄的葡萄皮和葡萄籽，还有一部分来自于陈酿的橡木桶。如果葡萄酒氧化过度、又或者单宁含量过高，就会有苦味。少量的苦味不算是缺陷，只需要搭配一些中和的食物即可。1、葡萄酒单宁太多这类情况一般会在价格低廉的酒中存在，可能是由于酿酒设备不足，导致葡萄籽破碎，劣质的单宁溶入酒液之中；也可
尼鹏酒庄现在出产的葡萄酒系列不少，有Redoma Branco、Redoma Reserva Branco、Tiara、Coche、Redoma Rosé、Vertente、Bioma T、Redoma T、Batuta、Charme、Robustus等。其中Tiara为新鲜而优雅的白葡萄酒，而Redoma Rosé则为酒庄推出的桃红葡萄酒。此外还有系列波特酒：White、Dry White、10 Years Old White、Niepoortland、Fabelhaft （Porto）、Junior & Senior、The Junior Ruby、The Senior Tawny、Ruby、Ruby Reserve、Late Bottled Vintage……
杜罗波图尼鹏酒庄酒窖
重点还要提一下尼鹏的酒窖，就在家族较古老的大房子中间挖了一个大坑，然后几百年的珍藏都在里面啦，80、70、60、50年代的应有尽有，如果不是庄主催促，我还真想赖着不走，这次我们已经品尝了大多数尼鹏酒庄的优质出品，还带了几支上路，品酒汇小伙伴又是大丰收！
杜罗波图尼鹏酒庄葡萄酒怎么样
1986LBV，瓶底有厚厚的块状沉淀，但庄主不以为意，并不换瓶，浅赭的酒色，浓郁的核桃，烤榛子，烤面包，成熟黑浆果气息，如娓娓道来的名家讲坛，有内容，同时清朗而条理分明，入口厚重且鲜明，有辛辣的触感，并带有火药般温馨和刺激的味道，风味集中而复杂……
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《杜罗波图尼鹏酒庄在哪里？怎么样？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网（93wang.cn）提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识，如：葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗？红酒的正确喝法该这么喝？红酒有保质期吗？张裕解百纳和干红什么区别？红酒排行榜前十名都有哪些？葡萄酒的保质期一般是多少年？红酒怎么开瓶塞？、拉菲红酒产地是哪里？干红和葡萄酒的区别是什么？长城干红葡萄酒好还是张裕干红好？罗曼尼康帝红酒什么价格？喝红酒的好处和坏处都有哪些？红酒打开多久就不能喝了？奔富红酒一般多少价格？赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝？香槟酒属于什么酒？白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
红酒塞怎么开？7种另类的红酒塞开法
有些人在家约会的时候喜欢喝红葡萄酒，然而，有时当菜准备好了，酒准备好了，但没有开瓶器。看到好酒和美味的菜肴会很心烦，别担心，这里有一些不用开瓶器就能打开红酒瓶子的方法。7种另类的红酒塞开法1.巧妙使用螺丝如果你能找到螺丝，可以很容易地打开红酒。如果你能同时找到一把钳子，那就更好了。将螺丝拧入红酒软木塞，然后用钳子直接夹
