我国有悠久的白酒文化，早在古代，白酒就受到了人民的欢迎，它在保健、治病功效更被医家们所看好，广泛应用于医药领域。
白酒知识1、健胃助睡眠
白酒依功效分为：补益健身酒、清热解毒酒、发热解毒酒、理气活血酒、妇科杂症酒等。药酒的度数由泡药材的酒决定，人参白酒的饮用量可以参照高度白酒，枸杞白酒的饮用量可以参照低度白酒。
白酒知识2、可以缓解痛经
现试验证明白酒1/3热量补偿肝脏消化能量，2/3的热量在肝外参加蛋白质、碳水化物等营养素能量代谢。乙醇化学能的70%可被人体利用，1克乙醇供热能5千卡。饮适量白酒，使循环系统发生兴奋效能。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌与唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通风、散寒、舒筋、活血作用，例如红花酒治疗血淤性痛经症，龟肉酒治疗多年咳嗽，蛇血酒补养气血，桔子酒、桃仁酒治疗肾虚腰痛等。
白酒知识3、能安神助眠
白酒中的成分很复杂，这些物质中有不少是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液与唾液分泌，起到健胃的作用。此外，适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。但是，由于白酒度数较高，千万别过量饮用，否则容易造成酒精中毒，损害肝脏和脑细胞;孕妇大量饮酒还会危害胎儿的健康。
散装白酒可以储存多少年呢(散装白酒可以储存多少年呢视频)
由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大特别是目前有些中档。 能放5年左右玻璃瓶白酒要密封好放在阴凉避光的地方保存，这样...,茅台尚酱
普通人饮用白酒时，高度白酒，比如52°的，每日饮用量最好不要超过2两;低度白酒，比如38°的，每日最好不要超过3两。
适合人群：气血不通，体质寒凉，失眠痛经者。
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酿酒的整个过程(酒文化博大精深你知道酿酒的过程是怎样的吗)
酿造法酿造法是以糯米或其他粮食药物与曲按一定的程序酿造药酒的方法一般以糯米2500 克，加曲100150克为准，因地区气候温度不同，曲的用量可达到390克酿造过程有以下3法1将需要药物捣细碎成粗末；1原料处理中国白酒广泛使用酒曲酿酒，其原料处理的基本工艺和程序是精碾或粉...,茅台尚酱
