法国五大酒庄分别是什么?

   2024-12-18 1496
核心提示:法国五大酒庄名称分别是:拉菲酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄、红颜容酒庄和木桐酒庄。这五大酒庄是指在1855年的波尔多葡萄酒官方分级制度中选出的五个一级酒庄。chateaulafiterothschild(拉菲酒庄)在1855年万国博览会上,拉菲庄是排名第1的酒庄,同时拉菲是世界上极贵葡萄酒的纪录保持者,一瓶1787年拉菲投出
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  法国五大酒庄名称分别是:拉菲酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄、红颜容酒庄和木桐酒庄。这五大酒庄是指在1855年的波尔多葡萄酒官方分级制度中选出的五个一级酒庄。

  Chateau Lafite Rothschild(拉菲酒庄)

  在1855年万国博览会上,拉菲庄是排名第1的酒庄,同时拉菲是世界上极贵葡萄酒的纪录保持者,一瓶1787年拉菲投出了10.5万英镑的天价。 成熟拉菲的特性是平衡、柔顺。具有经典的黑醋栗、铅笔芯、雪松和矿质香气,层次丰富,馥郁优雅,单宁精致而强劲,陈年潜力非常长。也有人认为Lafite红酒的特性入口有浓烈的橡木味道。

  Chateau Margaux (玛歌酒庄)

  Margaux这个名字,不仅是酒庄的名称,而且也是波尔多红酒产区之一。能够使用产区作为酒庄名称,玛歌酿出的葡萄酒自然有其过人之处。早在17世纪,玛歌就被列为享誉的一级酒庄,比官定的1855年分级早了2个世纪。

  成熟的Chateau Margux口感比较柔顺,有复杂的香味,以香气芬芳复杂,层次丰富和经久、不断变幻而迷人。如果碰到上佳年份,会有紫罗兰的花香,可以将优雅迷人与浓郁醇厚、细腻柔美与劲道结合的完美无缺。

  Chateau Latour(拉图酒庄)

  法文中,Latour的意思是指“塔”,因为酒庄之中有一座历史久远的塔。所以过去经常有人叫它“塔牌”。不要取笑这个名字老土,在不少波尔多红酒痴迷者的心目中,它可是酒皇之中的酒皇!拉图酒庄早在18世纪就为英国王室和贵族所欣赏,当时的拉图已经比其他波尔多酒贵20倍左右。1787年,痴迷法国葡萄酒的托马斯杰弗逊也对拉图赞赏有加。

  Latuor的风格雄浑刚劲、浓郁醇厚、绝不妥协,因此一些喜爱烈酒的酒客,因为健康原因要改喝红酒时,Latour便成了他们的首 选。正因为有众多酒客捧场,拉图成为酒价昂贵的一级酒庄之一。

法国红酒AOC是什么意思?AOC代表什么级别?

法国红酒igp的意思是地区餐酒,是新版法国红酒等级中的第二级,相当于旧版等级中的vdp。法国新版红酒等级中,把原有的4个等级aoc、vdqs、vdp和vdt重新分为3个等级,分别是aop、igp和vdf。旧版的aoc法国葡萄酒等级制度在很长一段时间里都制约着法国酒农和生产商的生产行为,直到1992年,欧盟正式确立了pd

  Chateau Haut-Brion(奥比昂/红颜容/侯伯王酒庄)

  奥比昂酒庄又称红颜容、侯伯王酒庄,创园于1525年,在1660年法国国王就它来招待宾客,到了1855年以后,如果一级酒庄的排行榜上没有把它列出,那么这个排行榜的权威性就要受到质疑。

  庄园出产的红酒有属于Graves区的特殊泥土及矿石香气,口感浓烈而回味无穷。大家公认,奥比昂是一款适合与红颜共饮的典型淡雅型美女酒,它曾作为丰厚嫁妆见证了一段又一段动人的爱情故事。典雅、浪漫、唯美,除此之外没有更合适的词藻来形容这款独具魅力的美酒了。

  Chateau Mouton Rothschild(木桐酒庄)

  木桐庄非常有商业智慧,它的普通餐酒Mouton Cadet的年出产量达数百万瓶,赢得可观的收益,而且酒庄每年还会邀请一位世界的艺术家,替“招牌酒”Mouton Rothschild设计当年的标签,其中著 名的是1973年毕加索的酒神狂欢图。因为酒的标签本身就颇有艺术价值,所以就算那年的酒不好喝,单是瓶子已是珍贵的藏品。根据估算现在要集齐由1945年至今全套的Mouoton酒,至少也要需人民币50万元以上。

  木桐红酒的特性,就是开瓶之后,酒质与香味变化多端,通常带有黑醋、栗香、咖啡、烤木香气,香气熟美丰沛。口感浓厚,层次复杂,单宁劲道。新酒熟美劲道,陈年后依然年青,丰满醇厚。(文章来源:葡萄酒网)

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意大利普利亚产区红酒怎样?有什么特点?

puglia是意大利葡萄酒产区,中文名是普利亚。puglia主要生产红葡萄酒,生产的红葡萄酒特点是单宁丰富,酸度较高,酒体饱满,口感丰富,一般适合陈年。意大利puglia的红酒特点?普利亚(puglia)位于意大利东部,大区三面环海,处于意大利靴型地图的鞋跟位置,地理地貌具有多样化的特点,这里的葡萄酒也体现多样化的风土

 
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