由亚洲各大葡萄酒传媒和葡萄酒专家们精心挑选的10款葡萄酒，让我们来一一认识一下这些适合亚洲人口味的葡萄酒。
一、卡维尼干红葡萄酒
此款酒是由新加坡葡萄酒媒体――“当地的酒鼻子”推举的一款佳酿，散发着热带水果的香气，其单宁活跃，有着番石榴和醋栗的风味，口感新奇，入口有柠檬和草本植物的滋味，口感均衡，余味悠长。 ??
二、巴黎之花花样年华香槟
此款酒是由新加坡葡萄酒媒体――“当地的酒鼻子”推举的另外一款葡萄酒。此款酒酒体优雅，酒质活跃，有着金银花、饼干和花香的风味，是由50%的霞多丽，45%的黑皮诺和5%的莫尼耶皮诺酿造而成。 ??
三、蓝宝丽丝午夜浪漫起泡酒
此款酒是由《香港酒时报》推举的一款美酒，其口感优雅均衡，酒体适中，搭配香辣的美食是不错的选择。 ??
四、路易亚都科尔登普吉特园干红葡萄酒
此款酒是由亚洲葡萄酒大师李志延推举的一款美酒，其口感新奇，酒体紧致，有着果酱和黑莓的风味，口感均衡，余味绵长。
五、拉芳芭乐园干红葡萄酒
此款酒是由亚洲葡萄酒大师李志延推举的另一款美酒，有着榛子、黄油和香草的风味，口感优雅。
六、戴利格里斯特园仙粉黛干红葡萄酒
葡萄酒资讯：亚洲市场召唤瑞士葡萄酒
瑞士的葡萄栽培史可追溯至罗马时代，但其葡萄酒酿造行业总因它的邻居们――葡萄酒三巨头法、意、德――而显得相形见绌。瑞士的葡萄种植面积仅有15,000公顷，跨越六大地区――沃州、日内瓦、瓦莱、瑞士德语区、纳沙泰尔和提契诺。沃州市靠近日内瓦湖，当地人讲法语。这周由香港瑞士葡萄酒进口商、瑞士葡萄酒专卖店和葡萄酒贸易机构沃州葡萄
此款酒是由winebuzz.hk推举的，酒体丰富，酒精含量高，有着果酱、香料和胡椒的风味，搭配香辣的食物是不错的选择。
七、德顿统帅西拉干红葡萄酒
此款酒是由winebuzz.hk推举的另外一款葡萄酒，此款葡萄酒有着橡木、黑色水果的风味，散发着胡椒、巧克力和咖啡的滋味。
八、福斯蒂诺佳酿酒
此款酒是由 Winekorea.asia推举的一款葡萄酒，此款葡萄酒有着辛辣的风味，散发着水果的香气，酒体优雅，混合了莫纳斯特雷尔、丹魄和西拉。
九、麦哲伦干红葡萄酒
此款酒是由 Winekorea.asia推举的另外一款葡萄酒，是由歌海娜、西拉和佳丽酿混合酿造而成，其结构良好。
十、本土霞多丽干白葡萄酒
此款酒是由新加坡葡萄酒博客家陈伟鑫推举的一款葡萄酒，有着柠檬、矿物质和柑橘的风味。（文章来源：中 国红酒网）
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为什么葡萄酒要放在橡木桶里？
橡木桶常用来陈化葡萄酒。它的功能有很多。比如为葡萄酒增添香草、焦糖和香料等各种风味，促进葡萄酒的成熟度，起到软化单宁，强化酒体结构的作用。橡木桶上的小气孔允许葡萄酒发生微妙的氧化反应。人类对橡木桶的使用可以追溯到公元前5世纪，当时的古凯尔特人创造性地将橡木制作成木桶形状，用来存储清水和麦芽酒等液体。而到了黑暗的中世纪，
