法国红酒Igp的意思是地区餐酒,是新版法国红酒等级中的第二级,相当于旧版等级中的VDP。法国新版红酒等级中,把原有的4个等级AOC、VDQS、VDP和VDT重新分为3个等级,分别是 AOP、IGP 和 VDF。
旧版的AOC法国葡萄酒等级制度在很长一段时间里都制约着法国酒农和生产商的生产行为,直到 1992 年,欧盟正式确立了 PDO 体系,目的是为了保护欧盟国生产的农产品。为了响应欧盟的改革并配合欧洲农产品级别标注形式,法国也于 2009 年进行了一次改革,于是新的 AOP 体系取代了原有的 AOC 制度;VDQS 这一等级在 2011 年被正式撤销,原有的 VDQS 葡萄酒或被提升或被降级;所有的 VDP 和 VDT 葡萄酒分别被 IGP 和 VDF 取代。
在新的法规下,法国葡萄酒被分为 3 个等级,分别是 AOP、IGP 和 VDF。
AOC葡萄酒(法定产区葡萄酒)变成AOP葡萄酒 (Appellation d’Origine Protégée)。
VDP葡萄酒(地区餐酒葡萄酒)变成IGP葡萄酒 (Indication Géographique Protégée)。
意大利普利亚产区红酒怎样?有什么特点?
puglia是意大利葡萄酒产区,中文名是普利亚。puglia主要生产红葡萄酒,生产的红葡萄酒特点是单宁丰富,酸度较高,酒体饱满,口感丰富,一般适合陈年。意大利puglia的红酒特点?普利亚(puglia)位于意大利东部,大区三面环海,处于意大利靴型地图的鞋跟位置,地理地貌具有多样化的特点,这里的葡萄酒也体现多样化的风土
VDT 葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒) 变成 VDF 葡萄酒(VIN DE FRANCE ),属于无 IG 的葡萄酒,意思是酒标上没产区提示的葡萄酒 (vin sans Indication Géographique)。(文章来源:葡萄酒网)
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开一家酒庄有多难?一般人想都不要想
有人说,要在葡萄酒生意中赚到一笔小钱,就需要一大笔钱。我认为,像任何企业一样,葡萄酒业由于竞争而很难经营。这也取决于您如何开展业务,您是否拥有土地,葡萄园和酿酒厂。拥有土地是一回事,但拥有合适的土地来种植酿酒葡萄可能会很昂贵。还有一个问题是您是否从头开始,没有藤本植物或成熟的藤本植物。通常情况下,土地所有权是高昂的,包