怎样鉴别法国葡萄酒真假?

   2024-01-19 583
核心提示:对于法国葡萄酒的真假,零售商朋友们是否能正确辨别呢?下面我们一起来看看法国葡萄酒的鉴别要点。前列步看酒瓶外观看酒瓶标签印刷是否清楚?是否仿冒翻印?看酒瓶的封盖是否有异样?有没有被打开过的痕迹?看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头:法国国际码是3第二步看酒瓶造型法国各地区用来装酒的瓶子,都特别讲究,造型各异。如果你
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  对于法国葡萄酒的真假,零售商朋友们是否能正确辨别呢?下面我们一起来看看法国葡萄酒的鉴别要点。

  前列步看酒瓶外观

  看酒瓶标签印刷是否清楚?是否仿冒翻印?

  看酒瓶的封盖是否有异样?有没有被打开过的痕迹?

  看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头:法国国际码是3

  第二步看酒瓶造型

  法国各地区用来装酒的瓶子,都特别讲究,造型各异。如果你所见到的葡萄酒瓶在一般世面上其他的瓶子没有什么不同时,就要特别小心了。

  第三步看葡萄酒液

  看葡萄酒的颜色是否自然?

  看葡萄酒上是否有不明悬浮物?

  看葡萄酒的分量是否够?法国葡萄酒一般装的正好。

  注:瓶底的少许沉淀是正常的结晶体,酒质变坏时颜色有浑浊感。

葡萄酒开瓶器有哪些?你知道吗?

开瓶器的出现起源于软木塞,几个世纪后,软木塞出现了塞子,随着塞子的发展,大家称之为开瓶器,出现了各种形状。t型拔塞器这是较古老的一种开瓶器,构造也较为简单,一个螺丝锥和一个把手,把手的装饰与造型可能千奇百怪,但是万变不离其宗。使用的时候将螺丝锥旋入软木塞,然后用力拔出来。这种类型的开瓶器比较费力,也容易弄坏木塞,所以其

  第四步看酒塞标识

  打开酒瓶,看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国,酒瓶与酒塞都是专用的,这是一般国产葡萄酒厂家所做不到的。

  第五步闻葡萄酒的气味

  法国葡萄酒有一股謦人肺腑的芳香,气味正;而一般国产葡萄酒是无法比拟的。

  第六步品葡萄酒的口感

  饮前列口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感。咽酒后,残留在口中的气味有化学气味或臭气味,则不正常。好葡萄酒饮用时应该令人神清气爽。

  第七步看条形码

  原装酒酒瓶背面标签上的国际条形码,如果以30到37的号段打头,则是法国原装酒,如以690到692的号段打头且写明是法国进口,则是国内灌装酒。

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怎么鉴别红酒?了解红酒颜色的秘密

葡萄酒的颜色和不透明度会给你很多关于你将要品尝的葡萄酒风格的暗示,通常我们喝葡萄酒的大多数地方光线都太暗,看不清葡萄酒,比如一家光线很暗的餐厅,或者,在我的情况下,是一间电脑屏幕在凌晨2点亮的办公室。然而,如果你在一个更科学的环境中,用干净的灯光(和白色的背景)来观察葡萄酒的颜色,你会发现红葡萄酒的颜色是多么的不同,学

 
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