玛歌酒庄是1855年波尔多等级中首批四个被命名为第1级的酒庄之一,一直致力于生产全法国颇负盛名的葡萄酒之一。该庄园当时被称为“拉曼・玛歌”。
酒庄历史
玛歌酒庄建于12世纪初,位于梅多克的加隆河口左岸。1152年,阿基坦女公爵埃莉诺嫁给了未来的英国亨利二世,这使得阿基坦(波尔多及其周边地区)成为英国的辖区,直到1453年100年战争结束。保证了几个世纪以来波尔多葡萄酒的贸易行业稳定,其中包括玛歌在英国市场的销售的稳定。于是,皇室和英国贵族成了玛歌酒庄的粉丝。
在19世纪70年代,皮埃尔・德・莱斯顿纳克(Pierre de Lestonnac)对庄园和葡萄园进行了大修,用葡萄取代了谷物,推动了葡萄酒未来的成功。到18世纪初,藤蔓植物的种植面积约为265公顷,也就是在这个时候,这位只有“贝隆”(Berlon)之称的葡萄庄园经理开始将红葡萄和白葡萄分开酿制,并在当天晚些时候采摘葡萄,这样它们就不会容易沾上露珠和腐烂。
18世纪的后期是玛歌的繁荣期。1771年的年份是佳士得拍卖的第1批波尔多葡萄酒。1787年,托马斯・杰斐逊(Thomas Jefferson)将它列为“优质”的葡萄园之一。但与法国这一地区的其他酒庄不同的是,尽管1855年有了等级认证,但玛歌庄园还是深受法国大革命、霜霉病和葡萄根瘤蚜的影响。到1893年,它凭借一瓶19世纪成功的葡萄酒重获了昔日的荣耀。
在接下来的一个世纪里,庄园经历了许多所有权变更。1970年代、世界经济衰退时期和1972到1974年是玛歌庄园的低潮期(Ginestets所有),这段时间产的红酒销量欠佳。
是什么让红白葡萄酒变得如此不同?
我们都知道葡萄酒分三种:红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒,但你知道它们为什么会呈现出不同的颜色么?它们的酿造工艺又有何区别呢?今天就带大家一起来了解一下红白葡萄的三个不同之处。1.颜色首先先从颜色说起,葡萄酒中的颜色从何而来?想必大家都知道葡萄分为白葡萄品种和红葡萄品种,一般来说,红葡萄品种酿红葡萄酒,白葡萄品种酿白葡萄
酒庄发展
1977年,安德烈?曼兹洛普洛斯(Andre Mentzelopoulos)的所有权被推翻,他投资了葡萄园,恢复了帕维隆胭脂(Pavillon Rouge)和帕维隆白朗(Pavillon Blanc)的葡萄酒生产,并对庄园进行了翻修。尽管他在世经营的时间不长只有几年,但他不懈的努力为后来几十年的成功铺平了道路,上世纪80年代初,1982年是国际投资者真正关注玛歌庄园和帕维翁酒庄的年份,也是罗伯特?帕克(Robert Parker)等评论家开始宣传“波尔多期货”热潮的年份,玛歌庄园是顶 级庄园之一。这种新的传统一直延续到今天,因为这些葡萄酒满足人们的口味需求,在拍卖中获得的回报,并在世界各地的酒窖中占据令人垂涎的位置。
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