产品类别：红葡萄酒
品种：西拉
原料及辅助：葡萄汁，二氧化硫
存储方式：阴凉干燥
产地：澳大利亚
包装尺寸：35cmX25cmX50cm
毛重：8kg/箱
包装类型：纸箱+泡沫格/气垫袋
酒款介绍:
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葡萄来自克莱尔谷的圣.克莱尔单一园，土壤类型为覆盖红土的石灰石土壤层，采用传统酿造工艺,小批量开放式发酵使其风味更为纯粹精致,纯手工压帽、手工轻柔压榨，上市前经过21个月法国橡木桶熟化，果味浓郁,单宁紧致，陈年潜力可达15年以上。
品鉴笔记:
杯中呈明亮的深紫红色,散发成熟的黑色李子、黑莓、黑樱桃果香以及紫罗兰花的香气,伴随优雅的甘草、胡椒、烘烤、香草、甜香料的风味。酒体饱满,单宁成熟细腻,余味馥郁悠长。
侍酒建议:
适饮温度18-20℃,建议搭配澳洲和牛西冷扒、意大利芝士等食物。
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