冰箱是生活中常见且普遍的家用电器，任何的食物都可以放到里面，起到保鲜冷藏的作用。
于是很多人认为冰箱具有制冷，保湿的作用，可以用来代替酒柜来存放葡萄酒，但是这种观点是有些太想当然了。
其实，的酒柜与冰箱有很大的差异，而这些差异对于有生命的葡萄酒来说，无疑是致命的。
如今的许多人们都比较喜爱喝葡萄酒，那么关于葡萄酒柜与冰箱有哪些不同之处呢？让笔者带大家了解一下吧。
在家储存红酒，酒柜和冰箱有什么区别？区别大了！
恒定温度的准确性
葡萄酒的较佳的保存温度应该是12℃-13℃左右，曾经有学者做过专门的分析，认为理想温度是12.8℃。
虽然冰箱也可以设置一个恒温的温度，但是冰箱里实际的温度和设定的温度会产生一定的波动偏差，使得冰箱里温度实际处于不稳定状态。
而正是这种不稳定的温度，会对葡萄酒产生很大的伤害。
而的酒柜有着精密压缩机和温度控制器，在对温度控制的准确性和稳定性来说都比冰箱要好。
通风与湿度调节
如果存储中湿度过低，葡萄酒瓶上的软木塞就会收缩甚至于干裂。
轻则开瓶时遇到麻烦，重则失去密封功能，导致空气进入，影响葡萄酒的发酵。
而如果湿度过高，不仅会导致瓶口滋生霉菌，而且葡萄酒的酒标容易发霉，脱落。
万多大罗马莫斯卡托起泡白葡萄酒怎样？
大罗马莫斯卡托起泡白葡萄酒，白莫斯卡托干白葡萄酒，酒体呈现浅柠檬绿，拥有莫斯卡托带来的完美的麝香香气和花香的香气。口感细腻气泡丰富。适合搭配西式甜点，英式下午茶火锅，麻辣小龙虾等。新高科技工艺，杜绝传统的复原果汁勾兑工艺，而是将产自意大利北部用酿造葡萄酒的莫斯卡托葡萄，并在浸皮过程中采用专利工艺高精密数字温控提纯技术，
所以，的葡萄酒柜有着完善的通风系统，可以通过调节内部湿度让酒柜上下的活性碳塞保持空气清新，产生湿气，而冰箱远做不到酒柜这么的。
避震
震动会加速葡萄酒化学反应的速度，对于葡萄酒的成熟过程有相当大的影响。
酒柜内部有精密的防震压缩机，大大降低了各种震动。而且酒柜的存酒架都是实木的，可以有效吸收震动。
而冰箱就没有这样精密的防震设施，所以有时候把手放在冰箱上，都能感受到发动机产生的震动。
避光
光线中的紫外线对于葡萄酒的成熟和老化也有很大影响，如果暴露在强烈日光下6个月就足以导致葡萄酒变质。
的酒柜具有双层防紫外线玻璃门，可以有效防止光线对葡萄酒的侵害。
笔者在这提醒大家，葡萄酒是一种很娇贵的酒类，而冰箱并不是一个合理的葡萄酒存储地方。保存葡萄酒的佳环境要求是恒温，恒湿，避光，避震和通风。
所以，合理正确的选择葡萄酒柜，既是对葡萄酒的保护，也是为了让自己能时刻品尝到葡萄酒的美妙滋味。（来源：蓝菲红酒）
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怎么区分红酒是不是原瓶原装进口？
区分原瓶与灌装葡萄酒可以从证书、酒瓶、酒标、条码和封口上仔细观察，真正的原瓶葡萄酒是从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及内外包装全部都在原产国完成。怎么区分原瓶与灌装葡萄酒？1、原瓶进口葡萄酒有进口报关证明和卫生证书，正面贴有进口国文字的正标外，背面贴中文背标。2、条形码开头的数字是对应的葡萄酒产国
