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Bombay Sapphire的蒸馏过程同样独特。与其它金酒和香料植物混在一起，蒸馏的制作方法不同，Bombay Sapphire在蒸馏时采用“头部 蒸馏法”，即酒精蒸气经过“香料包”，汲取其中的芳香和味道酒规定的基酒取自1761年的传统配方。
孟买蓝宝石金，气味:清香，色泽:酒体无色透明，口感:顺滑、轻柔清新的口感，略带柠檬、茴香与甘草的味道。
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