- 桂圆和西洋参粉蒸多长时间
- 龙眼参粉的做法
- 花旗参鸽子汤怎么做
桂圆和西洋参粉蒸多长时间
桂圆和西洋参粉蒸的时间可以根据具体食谱和个人口感偏好稍作调整,下面给出一个简单的参考做法:
材料:
桂圆肉适量、西洋参粉适量、糯米粉适量、水适量
步骤:
1. 桂圆肉去核备用,将西洋参粉和适量水混合均匀;
2. 将糯米粉和适量水混合成面团,揉至光滑;
3. 取一小碗,放入一定比例的桂圆肉、西洋参粉和糯米面团,搅拌均匀;
4. 上汽锅或大火蒸锅,放入小碗,大火蒸10-15分钟即可。
注意事项:
1. 在制作过程中,要注意控制好水的用量,以免影响口感。
2. 蒸的时间可能因为碗大小而有所不同,请自行把握。
3. 如果喜欢更甜的口味,可以在桂圆肉中加入少量冰糖。
龙眼参粉的做法
做法:
1.桂圆干拨壳削皮。
2.高丽参碾成粉状。
3.西洋参粉与龙眼肉翻拌。
4.加沸水,菜盘盖严,放置压力锅内隔水蒸制30分钟(一般锅需要煮制2钟头以上)。
5.再次闷制30分钟后沸腾取下。
6.稍微晾凉后,放进多功能料理机拌和,使龙眼肉和高丽参粉末充足结合。
1.将准备好的这两种食材清洗干净,人参磨成粉末和龙眼肉搅拌在一起。
2.加入适量的清水放在高压锅中蒸半个小时,取出来放在多功能搅拌机中搅拌,让龙眼肉和人参当中的有效成分合二为1
花旗参鸽子汤怎么做
主料
乳鸽1只,花旗参适量,红枣2颗,枸杞适量,蜜枣1个,姜1片
辅料
清水适量
1,新鲜乳鸽去掉内脏,清洗干净加姜片焯水。
2,焯水后冲洗掉血沫,放入炖盅。
3,准备花旗参,红枣,枸杞和蜜枣,姜片,清洗干净。
4,所有材料加入炖盅,加适量清水。
5,炖盅直接炖三个小时。(这个参照自家的炖盅时间,炖盅一般2-3小时。)
6,炖好后加少许盐调味即可。
材料:乳鸽一只,花旗参若干;枸杞少许,姜片。
做法:先将鸽子过开水,再用冷水冲洗,去腥;然后放入炖盅里加水(注意用冷水),放入枸杞,姜片,花旗参,一起隔水炖。
先旺火烧开后,再改小火炖上3小时后,加盐调味即可。
原料
乳鸽 1只,红枣,银耳,莲子,龙眼肉各10克,花旗参,黄芪,党参,各5克,瘦肉 120克
方法/步骤
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先将乳鸽,瘦肉取出
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冷水下锅,焯水水,祛除里面的腥味,并撇除上面的浮沫,捞出。
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依次放入红枣,银耳,莲子,龙眼肉,花旗参,黄芪,党参等配料
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加入6碗清水,同时放少许盐,上煤气灶炖。
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大火烧开,小火慢炖30分钟,即可。
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一道有名的花旗参炖乳鸽就完成了
用料
鸽子 1只
瘦肉 250克
花旗参 一条
枸杞 15粒
红枣 3颗
核桃 一撮
莲子 10粒
党参 两条
桂圆 10颗
做法步骤
步骤 1
鸽子洗干净,无需切 瘦肉切成快
步骤 2
特意加了核桃,给读书人补脑 花旗参很硬,很难切,可以蒸软之后再切 红枣去核,只要肉
步骤 3
准备好食材,放煲里 枸杞最后10分钟放
步骤 4
大约煲1小时就可以了 最后10分钟放枸杞 这样煲出来的汤非常的清甜
1、食材:鸽子、黄芪、淮山、西洋参
2、鸽子一只宰杀后,用镊子拔掉剩余的毛,去内脏,洗净后沥去水份。
3、剁成块备用。
4、冷水入锅,投入鸽子肉块,水以没过肉块为宜,盖好锅盖,开大火煮沸。
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