- 龙眼吃了之后核与壳还有什么作用
- 桂圆干有什么营养价值?什么人需要多吃,什么人不能多吃
龙眼吃了之后核与壳还有什么作用
[ 龙眼 ]一一一又名桂圆、圆眼。性温,味甘。
功用 : 补心气,定志安神,益脾阴,濨营充液。
龙眼为果中神品,老弱者皆宜。以核小肉厚、味纯甘者良。
注意事项 : 因其不易消化,宜煎汁饮。外感未清、内有郁火、饮停气滞、胀满不饥者均忌。
龙眼壳一一一研细末可治汤火伤 ; 焚之可避蛇。
龙眼核一一一研末名骊珠散,能止血定痛。凡刀刃伤及跌打诸伤一用见效,且愈后无疤。
龙眼肉还可制成“玉灵膏”(也叫“代参膏”),其功用大补气血,力胜人参,产妇临盆服之尤妙。
谢谢林小伙友友的邀请,在一般情况不龙眼肉被吃掉核和壳都被扔掉,其实核和壳的作用非常大,核是止血定痛的良方,对创伤出血的治疗效果不错,龙眼核还可以补钙。那么龙眼壳具有散风疏表,凉血清热的功效,外用可用水煮,用于治疗皮肤病,如荨麻疹瘙痒症皮炎等消炎止痒的功效。总之核与壳都是非常好的中药。
桂圆干有什么营养价值?什么人需要多吃,什么人不能多吃
感谢邀请。
我们的生活中经常看见桂圆干,晒干后的桂圆做成桂圆干,味道好,而且还锁住了桂圆中不少有益成分,它是南方特产,经常用来泡水、煲粥、熬汤,甜味能渗透食材,让食材美味可口。
不过桂圆干是桂圆晒干后的食物,鲜桂圆原本就是富含糖分的水果,高血糖、糖尿病患者是不能过多食用的,晒干后水分损失,则升糖负荷(衡量食物摄入量与升糖速度之间的关系指标)大幅上升,其升糖速度更是较高,一次性最好不要摄入太多,否则摄入糖分较多可能会对血糖有所影响,还可能因为糖分的累积而堆积成脂肪。推荐每天吃3~4个桂圆干就行了,不一定非要干吃,泡水后吃果肉、熬汤、煲粥都是不错的选择,它们能降低升糖负荷,对血糖影响会更小一些。不过也正是因为桂圆干富含糖分,吃桂圆干能够快速回复体力,缓解虚损,低血糖的时候吃几颗,不久后就能缓过神来。
桂圆肉中含有类黄酮、多酚类物质,它们有抵抗自由基的效果,能抗氧化,延缓衰老。桂圆肉在古籍中多有记载,比如《神龙本草经》里桂圆肉能“主五脏邪气”,对脏器有很好调理效果,经常吃龙眼能治疗厌食症、使人变得聪明。《本草纲目》中也提到桂圆肉的好处,说桂圆肉开胃健脾,补虚益智,而且桂圆性温,味甘,能够健脾胃、养血安神。中医上,龙眼肉能够缓解心血不足,对于贫血盗汗,产后浮肿,脾虚等症状都有调理效果。现代研究中,发现龙眼肉水浸液对宫颈癌有抑制效果,还有提高免疫力的效果。桂圆肉制成的药酒等饮品也有安神和养心效果。
桂圆干泡水很适合血糖高的朋友们,对于牙口不好,记忆力减退、体质虚弱的中老年朋友可以用来煲汤和煮粥,有不错的效果,对于贫血、体力不支的孕产妇来说也有不错的缓解效果。但要注意的是身体虚热,脾胃有热,消化不良的朋友食用可能会加重热症,口角容易生疮、眼红面赤等热症严重的朋友不适合多吃,有高血糖、糖尿病的糖友们也不宜过多食用。
感谢邀请。关注健康领域的热点言论,发现很多人越来越多“桂圆干”感兴趣;一种“药食同源”的干果,当零食吃是情怀,当“滋养品”食鉴是一种寄托。当美味与营养共存的时候,食用会对身体有何价值?哪些人该多吃一些?哪些人该适当远离?在最美的时光遇到“桂圆干”,用文字寄托我对各位的“养生建议”。
桂圆干,其实很普通:
虽然桂圆干很普通,但还是有不少人对其并不了解。
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桂圆,也就是我们常说的“龙眼”,桂圆晒干之后就是桂圆干,营养素种类较多,含量颇丰,食用方式不少,经常品其美味是件好事。
经常吃桂圆干,对身体“营养价值”可观:
- 补充各类营养物质,预防相关“营养素缺乏症”:
桂圆干是一种美味的零食,这种食材中含有不少种类的营养素,例如葡萄糖、维生素C、矿物质钾等营养素,抛开营养素的剂量来看,食用后有明确的营养补充作用,这就有助于预防相关“营养素缺乏症”,是件好事。
- 增强食欲,它很擅长:
现在正是一年当中最热的“数伏时节”,这个阶段的小伙伴总是不太爱吃饭,有人把桂圆干誉为“开胃小能手”,它有特殊的口感,没事吃点的确能够增强食欲,此乃“实质性好处”。
- 抛开营养素的剂量来看,可以延缓衰老:
桂圆中含有这样一种物质—“黄素蛋白脑B型单胺氧化酶”,抛开剂量来看,摄入这种物质有抑制衰老的作用,美女们可以经常适量摄入。
- 当零食吃,培养“靠谱的养生情怀”:
零食有很多种,有好吃的,有不好吃的;有健康的,有不健康的;而“桂圆干”恰好属于“好吃且健康的”。
没事的时候带点桂圆干,用桂圆代替辣条、薯片、糖豆等“存在风险的零食”,长此以往,好的事情总会发生。
- 补充热量,它很强大:
当你的舌尖接触桂圆干之后,你最先领略的一定是“甜蜜”,这正是由于“桂圆干中含有不少的葡萄糖”;正因为如此,食桂圆干可以为身体供能(一克碳水化合物可以供能4千卡),为工作和学习提供物质(热量)基础。
- 泡水神器,简单防干燥:
当白开水没有味道的时候,“桂圆干”是一种增味神器,用它泡水可以美化白开水的味道,以此来增加每日的饮水量,给白开水做了一次“美味改革”。
当水分摄入量足够多的时候,您必然会远离由于缺水导致的便秘、长痘、皮肤枯燥等问题。
哪些人该吃点桂圆干?
- 不存在肥胖的小朋友,推荐拿桂圆干当零食。
- 喜欢吃薯片等不健康零食的人,建议可以拿桂圆干当伴手食物。
- 血糖正常的成年人,可以少量常吃。
- 食欲不振的朋友,可以适量吃点桂圆干,用于健脾开胃。
哪些人不能吃桂圆干?
- 对于桂圆本身本身存在过敏问题的朋友,应该离桂圆干远点。
- 患糖尿病,血糖飙升不下的应该根据个人身体状况挑时间品鉴。
- 牙齿不好的,少吃点桂圆干等高糖水果(干)。
桂圆干,一种不错的零食,品鉴有滋味,有助于您提升生活的乐趣;用理智的态度去食鉴每一颗桂圆干,您的生活必将无比美好。
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