大拉菲是波尔多 5 大一级名庄拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）的正牌酒，小拉菲则是副牌酒，两者主要有下面几点区别：
英文名称：正牌是 Chateau Lafite Rothschild，副牌是 Carruades de Lafite。
中文译名：正牌是拉菲古堡干红葡萄酒，副牌是拉菲珍宝干红葡萄酒。
酿酒品种比例：正牌中，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）占主导地位，副牌中则以梅洛（Merlot）为主哦。
葡萄酒风格：副牌和正牌用的酿酒工艺大体相同，所以副牌也和正牌一样走优雅路线。不过较多的梅洛让副牌显得更加柔顺，口感更平易近人。
白酒存放时间越长越好？
在很多人的意识里，酒都是越陈越香，根本就不存在保质期这一说法。虽然酒的确是越陈越香，但是并不是说所有的酒都没有保质期。那些酒没有保质期，以及没有保质期的酒该怎么存放。一、其实，并不尽然因为新酒刺激性大，气味不正，往往还会有些杂味和新酒气，所以更多的人接受储存一定时间酒，这样的酒体才会变得绵甜柔和，香味突出，比陈放之前醇
价格：从现在的国际不含税均价看，拉菲正牌的价格（6,316 元/瓶）是副牌（1,843 元/瓶）的 3 倍多。
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夏天如何存储葡萄酒？
1.温度高温是葡萄酒储存的大天敌。在储存葡萄酒的时候，不仅需要较低的环境温度，还应当确保温度不会频繁波动。总的来说，葡萄酒的储存温度和侍酒温度几乎重叠：7度到18度是葡萄酒储存的合理温度范围，取其中位数12-15度，便是储存的温度。随着储存温度的不断升高，葡萄酒便会开始自然老化，酒中的香气也会逐渐退化和消失，而当环境温
