酒体不是一个科学专有名词，而是特指葡萄酒从轻盈到饱满的类型。葡萄酒的四个基本特征――甜度、酸度、单宁和酒精，每种都影响着葡萄酒的酒体。
轻盈酒体葡萄酒
酸度较高、酒精度较低、单宁较少、甜度较低
饱满酒体葡萄酒
酸度较低、酒精度较高、单宁较多、甜度较高
葡萄酒的命名方式
以葡萄品种命名葡萄酒可以葡萄品种命名。每个国家都对单一品种葡萄酒酒标注明的葡萄品种含量有低规定。75美国、智利80阿根廷85意大利、法国、德国、奥地利、葡萄牙、新西兰、南非、澳大利亚以产区命名葡萄酒可以产区命名。通常以产区为葡萄酒命名的国家有：法国、意大利、西班牙、葡萄牙以自创名命名葡萄酒还可以自创名命名。多数情况下，
所以，可以用“轻盈酒体”或“饱满酒体”来描述你想喝的葡萄酒的口感风格。
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决定葡萄酒口感的5个关键点
（1）酸度：葡萄酒一般尝起来有一定的酸度，酸度低的像柠檬（ph值为2.5），酸度高的如希腊酸奶（ph值达4.5）。一个关于酸度的事实是，葡萄越成熟，酸度越低。因此，由于寒冷地区的葡萄不易成熟，其出产的葡萄酒酸度较高。（2）甜度：根据甜度，葡萄酒可大致分为干型和甜型，干型葡萄酒一般不含糖分，口感无甜味，而有些甜型葡萄酒的
