初时，酒帽都是铅制的，其目的是为了防止已装瓶好的葡萄酒被啮齿类动物啃食，简单来说就是防虫。
后来，人们发现酒帽中的铅会在倒酒时随着酒液进入杯中，危害人体健康，欧盟便开始禁止铅制酒帽的使用了，转而采用锡或聚乙烯材料制酒帽。
酒帽还有一个作用是防造假。在造假和防造假技术都不发达的年代里，一瓶没有酒帽的葡萄酒，在喝完后，很容易重新灌装制造假酒，而酒帽被破坏后，再装作未开瓶就很不容易了。
但在如今，用酒帽防造假也只能是too young too simple了。
300元左右的高端口粮酒，都有哪些值得推荐？
白酒的用途诸多，常用于送礼、宴请、商务等场合。而普通百姓日常生活中喝的酒，多为口粮酒，主打价格不贵、性价比高。口粮酒依据酒质，又能划分几十到几百等多个价位段。通常300元左右的酒，已算得上口粮酒中的“高端酒”。那么300元左右的口粮酒，究竟要怎么选呢？浓香型五粮春二代、天之蓝、泸州老窖特曲、泸州老窖窖龄60、古8、今世
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橙酒是什么酒？橙酒是什么味道？橙酒应该如何配餐？
「橙酒」（orangewine）这个词，很容易让人产生误解，很多人都以为橙酒是用橙子酿造的，或者以为是一款用橙汁和起泡酒制作的鸡尾酒。那么，橙酒到底是什么呢？今天我们就来深入了解一下这种奇特的葡萄酒吧~橙酒到底是个啥？「橙酒」（orangewine）一词是由英国葡萄酒进口商大卫·哈维（davidharvey）
