- 银耳百合汤的做法
- 怀孕2个月，能吃桂圆莲子百合银耳汤吗
- 百合可以炖鱼胶和鸡吗
- 百合与红糖一起食用有什么功效呢
银耳百合汤的做法
材料：荸荠300克，银耳1朵，甜杏仁50克，枸杞子适量，冰糖适量。
做法：
1、银耳用温水泡透，去根，洗净。
2、再用沸水泡发后汆烫，放锅中煮熟，关火晾凉备用。
3、杏仁去皮，放入沸水锅中，用中火煮15分钟，捞起冲净。
4、再放入碗中用清水浸泡半小时，捞起沥干。
5、荸荠削皮洗净，切成薄片。
6、将荸荠、杏仁放入砂锅中，加水。
7、用中火煲1小时，倒入枸杞子、银耳，再煲10分钟。
8、最后加冰糖煮化开即可。
用料
银耳15-20g
红枣20g
百合20g
冰糖适量
做法

1/9 准备食材 银耳 红枣片（整颗红枣也可以）百合 冰糖 （食材的量根据家庭需要来定）

2/ 将银耳提前泡发 更容易煮的软糯

3/ 将泡发的银耳倒入锅中 ，将百合与红枣片放入

4/ 放入适量冰糖

5/ 加入足量的水

6/ 水加好后 可以熬制了

7/ 我愿用电饭煲煮粥模式煮，大家可以自己选择熬制的器皿

8/ 滋阴润肺 口感甜糯 营养丰富的银耳百合汤就出锅喽
怀孕2个月，能吃桂圆莲子百合银耳汤吗
怀孕两个月可以吃桂圆莲子百合银耳汤，营养价值丰富，有利于增强体质，增加身体的抵抗力，还有补血的功效，防止上火，平时的饮食口味要清淡，饮食的种类一定要多样化，有利于补充均衡的营养，促进宝宝的健康发育，不要吃过于油腻、生冷和刺激性的食物。
百合可以炖鱼胶和鸡吗
鱼胶可以和百合和桂圆一起煲汤的，除此之外，鱼胶在炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有银耳和红枣、百合和莲子、银耳和桂圆、银耳和百合、红枣和黄酒、三七和枸杞和鸡肉（或者猪肉）、人参和鸡肉（或者猪肉）、虫草和枸杞和鸡肉（或者猪肉）等。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的鱼胶是渔民自己晒的，性价比十分高，跟她们买鱼胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放
要很注意添加的其它材料，比如龙眼干、红枣、姜、红参等较易上火的食材。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的鱼胶是渔民自己晒的，性价比十分高，跟她们拿鱼胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。鱼胶炖鸡肉比较补，不要吃的太频繁，也容易腻，鱼胶可以换着跟别的食材一起炖，可以一起搭配的还有银耳和红枣、百合和莲子、红枣和黄酒、三七和枸杞、人参和鸡肉、虫草和枸杞等
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百合与红糖一起食用有什么功效呢
百合有安心养神，补脾健胃，养阴润燥的功效
红糖有活血化瘀，益气补血，缓中止痛的功效
百合，莲子，桂圆，红糖可以一起煮，对失眠多梦 睡眠不足，特别管用。
红糖一定要选对，赤砂糖是吧具备以上的功效作用的。
百合有养心安神润肺的功效, 红糖可以补益气血, 还能够调味儿, 红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，它们几含乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖要高很多，所以专家建议，老人在吃糖时，应多选择红糖，
红糖的营养价值：
1．红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。
2．红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。
3．红糖中含有的部分维他命和电解质成分，可通过调节组织间某些物质浓度的高低，平衡细胞内环境的水液代谢，排除细胞代谢产物，保持细胞内、外环境的清洁。
4．红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，维护细胞的正常功能和新陈代谢。
5．红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。
6．红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况，减少局部色素的异常堆积。
红糖的功效：
1、抗衰老
红糖含钙、含铁、还含有少量的核黄素及胡萝卜素，对于抗衰老有明显的作用。
2、补血气
红糖能补气补血，是女性不可缺少的滋补佳品，具有刺激机体造血的功能。
3、暖脾健胃
食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。
百合的营养价值与功效：
润肺 止咳
百合具有清肺润燥作用，对肺燥，阴虚引起的咳嗽有益，慢性支气管炎患者可常食之。
滋补作用
具有良好的滋补作用，富含多种生物碱和营养物质，是病后体虚者的滋补食品。
防癌抗癌
增强体质，提高机体免疫力，可用于白血病，肺癌，鼻咽癌等肿瘤的辅助治疗。
宁心安神
百合具有清心除烦，宁心安神功效。用于失眠多梦，神经衰弱，抑郁等症。
止血润肺
是久咳痰中有血，咽痛失音者的食物良方。
养颜美容
能促进皮肤新陈代谢，常食有一定的美容效果。
百合的营养价值很多人都了解，选择吃百合的时候都是熬粥、炒菜，红糖平常都是购买赤砂糖，不过在南方选择红糖的时候种类比较多，玫瑰红糖、姜糖、都是非常好吃的，百合绝大部分的人购买的都是百合干，其实现在新鲜的百合购买也方便，价格也便宜，百合储存简单，百合跟红糖一起食用效果很不错，尤其是在冬季，百合润肺止咳，红糖健脾益胃补气血，正好互补，百合除药用外也是很好的滋补佳品，四季皆可食用，秋冬季用银耳百合羹既美容养颜，也可养阴润肺。
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