- 白酒营销模式和营销策略
- 酒厂如何打开销路
- 刚开始自己酿酒，怎么销售
白酒营销模式和营销策略
传统白酒的渠道营销模式主要是渠道分销方式。这种借鉴深度分销形成的渠道模式，对处于中低端时代的产品营销可能是一种有效的方式。但是，在目前面对白酒市场消费升级的环境下，这种方式不能有效适应当前的市场变化。
产品升级带来的不只是企业产品结构的变化，而是一种重大的营销方式变化。产品升级所产生的是企业的用户结构、用户数量发生了重大变化。从一定角度讲，产品升级后的用户结构变成了分层化的用户体系，从一定意义上讲，面对中高端产品的消费群体数量是减少的。但是，他的用户价值是可以做的更高。用户的性质由原来的一般用户，变成了在营销意义上更重要的价值用户。
1.总代模式。也称为买断经销模式，酒厂与经销商签订供货协议，确定价格后全权交由经销商来经营。
2.区域代理模式。每个区域都有独家总经销，白酒成本价和销售费用打包给区域经销商，以口子窖为代表，经销商全权负责开拓当地市场，甚至具有当地市场的定价权。
3.“代理+直销”混合模式。以今世缘、金徽酒为代表，对于重点市场，酒厂建立直营分公司，组建销售团队，开展促销活动，推动产品销售。
4.深度分销模式。深度分销模式是现在高端名酒的主要模式，具体为：厂家派出销售人员，投入销售费用与经销商共同开发当地市场，经销商主要负责仓储物流、产品配送和资金周转。
酒厂如何打开销路
1.广告是必不可少的，现在社会就是这么现实，人人都接触广告，接触的多了就说这个产品有名气有牌子了，自然人都喜欢凑热闹，这让带动了销路。
2.大力做促销活动，在前期要想有个好的成绩，就需要有诱惑力，这个也不是不可走的路，少利多销也是为未来做的铺垫，同时吸引了人们的眼球。
3.做好自己的特色，酒现在太多了，而且有些有地方保护政策，还是一个暴利行业，所以特色必不可少，比如独到之处，工艺，或者是历史等等，都可以的。
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这些都是我的个人想法，希望对你有帮助，最后也祝你商场顺利！
刚开始自己酿酒，怎么销售
感谢邀请，刚刚开始酿酒，要做的不是怎么去销售，如果是酱酒，因为这都是四五年以后的事了。
既然是刚开始酿酒，就好好的根据传统工艺，每个环节都做仔细到位，把质量做好，保证每年的生产质量，也算是养精蓄锐！
待到销售时，也是得心应手，即便再不知道怎么销售，质量在那里，名声好，路不会艰难。
我们这里到了秋天，很多人就开始请酿酒师傅在家里酿酒。因为他们都觉得自已酿的酒好喝，喝不惯外面的买的酒。自已的酿的酒销售我觉得先是要把酒酿好，在可以从朋友，亲戚，朋友圈开始卖起。好酒不怕巷子深，朋友一传十，十传百，慢慢的大家就会传开了。回头客慢慢多起来，生意也就会好起来！
如果你的规模和技术都行，你可以考虑两个方向销售。1.BtB模式，即卖原酒给别的酒厂。这种模式虽然毛利低一点，但风险小，要有几个稳定的B端客户，销售就不成问题。2、BtC模式。白酒目前品牌集中度越来越高，不知名企业生产的不知名品牌产品很难销售，走大流通肯定会很难。可以考虑做一些品质较高的产品，以酒厂为依托，做私人订制或者其他一些团购为主可能会有一定的销量。
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