- 桂圆是生吃好还是熟吃更好
- 干龙眼肉的功效与作用是什么
- 干龙眼肉的功效与作用
- 龙眼肉什么时间段吃最合适
- 干龙眼怎么吃最好
桂圆是生吃好还是熟吃更好
1，桂圆一名龙眼，因果实呈球形，似龙眼状。药用其肉，称龙眼。《名医别录》称：“益智”，言其功能养心益智也。被《神农本草经》列为上品。
桂圆成熟时，正值桂花飘香时节，串串果珠圆溜溜而外壳为黄色。
2，桂圆是药食两用食物，生吃口味甜爽滋润，口感好，是夏秋时季深受欢迎的南方水果，生吃以养生保健为主，内含人体需要的葡萄糖，维生素A，B1，B2，P，C。生吃有益于营养成份的保留而不遭受破坏。
3，桂圆熟吃为养血安神药，经煎熬或蒸熟吃，口味甘温质润，口感有一股中药味，但治病药性与效果好于鲜品，多用于补益心脾，养血安神。
4，如果年老体衰，产后，大病之后，气血亏虚，可以用桂圆肉加白糖蒸熟，开水冲服，如“玉灵膏”(一名代参膏)《随息居饮食谱》。
干龙眼肉的功效与作用是什么
干龙眼肉的功效与作用是什么
干龙眼肉具有养血安神（通过滋养血液来安定神志，舒缓情绪）以及补益心脾的功效，可用于缓解失眠健忘、惊悸怔忡（心跳剧烈，惊恐不安）等症状。
干龙眼肉属于补益类中药材，其具有养血安神、补益心脾的功效，对思虑过度以及劳伤心脾导致的惊悸怔忡以及失眠健忘等症状具有良好的缓解作用。
临床上可用于中医辨证为心血不足（心脏血液不足）的神经衰弱患者的辅助治疗，此外对中医辨证为心血亏虚证的冠心病以及再生障碍性贫血患者也具有一定的辅助治疗作用。
需要注意的是体内有痰火以及湿饮停滞的患者不宜服用干龙眼肉，且中药的使用讲究辨证论治，因此在用药前务必咨询专业中医师。
本内容由黑龙江中医药大学附属第二医院 中医内科 副主任医师 夏昆鹏审核
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干龙眼肉的功效与作用
干龙眼肉是继龙眼肉之后加工的一种食品。它的功效主要是性平味甘的。它进入心经、肝经、脾经和肾经，里面含有一些核黄素、烟酸、抗坏血酸等物质。它具有补益心脾、益气补血的功效。桂圆果肉是补血的药物，特别是对心脾两虚，导致腹泻、倦怠乏力、心悸失眠等症状的人。它还具有镇静作用，特别适合失眠患者。
龙眼肉什么时间段吃最合适
龙眼肉是夏季的常见水果，通常在六月到七月开始上市。最佳食用时间是在七月到八月之间。当龙眼成熟时，果肉变得甜美多汁，口感鲜美，非常适合当季食用。此外，龙眼还有一定的滋补作用，被认为可以补益肝脏、益气生津、滋肾等，因此在夏季气温高、人体容易失水的时候，适量食用龙眼也是一种不错的养生方法。总之，在龙眼成熟的七八月份食用，可以品尝到最佳的口感和营养价值。
7－8月份
龙眼肉一般是7-8月份的时候成熟，
由于地域和品种的差别，龙眼肉成熟的时间也不太相同。其实我们一年四季都可以吃到龙眼肉，但是成熟时候的桂圆吃起来比较新鲜口感比较好，所以7-8月份吃龙眼肉比较好
下午到傍晚。因为龙眼肉是一种高糖类水果，不适宜在饭后食用。而下午到傍晚是身体比较缺乏能量的时候，这个时间段适当吃点龙眼肉最合适。所以龙眼肉在下午至傍晚这个时间段吃合适。
干龙眼怎么吃最好
干龙眼就是桂圆干，直接食用最好吃。桂圆干是很常见的滋补品，也被人们当成日常生活中的小零食，同时也是食谱上必备的食物。
平时我们可以用来煲粥，将处理好的山药、桂圆和粳米一起放入锅中煮粥。还可以用桂圆搭配红枣，红糖，银耳等来煲银耳羹，女人吃了美容又养颜。在日常煲汤的过程中加入几颗干桂圆，还可以提升烫的鲜味。
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