西洋参和龙眼肉怎样蒸比较好吃

   2023-11-19 1385
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  1. 桂圆蒸西洋参怎么做好吃
  2. 西洋参桂圆干一起蒸的做法
  3. 桂圆西洋参蒸食步骤

桂圆蒸西洋参怎么做好吃

做法很简单,先将西洋参用清水浸泡几个小时,让其软化。
然后将桂圆去壳,去核备好。
将软化的西洋参去除须根,切成细丝,和桂圆一起放入蒸盘中,加入适量的冰糖,蒸约半小时即可。
这道菜味道鲜甜可口,对身体有滋补作用。
明确桂圆蒸西洋参很好吃。
桂圆蒸西洋参的做法简单易学,口感鲜甜可口,滋补身体。
除了蒸的做法,桂圆和西洋参还可以加入其他食材煮汤或炖鸡,增强其营养价值。
同时也要注意不要食用过量,以免引起不适。

西洋参和龙眼肉怎样蒸比较好吃

制作步骤:

1. 干西洋参提前1-2小时泡发,然后用清水洗净。

2. 桂圆肉去核备用。

3. 将泡好的西洋参和桂圆肉放入蒸笼中,加适量冰糖。

4. 大火蒸15-20分钟即可。

原料:桂圆肉、西洋参

做法步骤:

第1步、准备食材,桂圆干剥壳去核

第2步、西洋参磨成粉末状

第3步、西洋参粉与桂圆肉拌匀

第4步、加开水适量,拿一个盘子盖严,置于高压锅内隔水蒸制30分钟(普通锅需要蒸制2小时以上)

第5步、继续闷制30分钟后开锅取出

第6步、稍稍放凉后,放入料理机搅拌,使桂圆肉和西洋参充分融合

第7步、装入密封瓶,冰箱冷藏,每日一勺用温开水冲服

小贴士:

孕妇和儿童不宜食用。痰火内盛者,不宜食。

西洋参桂圆干一起蒸的做法

方法如下:准备材料:桂圆肉、进口西洋参、白砂糖、大米。

2、准备材料:桂圆干,西洋参。

3、西洋参打成粉;有条件的话,桂圆也可以打碎。

5、将以上材料按照重量比例10:1:1,

6、依次装入蒸盅。一般是先装桂圆肉碎,再放西洋参,最后放白糖。

7、上蒸笼,上锅开始蒸制。

8、注意:蒸笼尽可能选择竹质的,选直径300mm左右的就可以了,蒸的时候在中间或下层放一碗盛装一定量的洗净的大米。大米是益中气的能够被桂圆吸收一部分,加强成本的保健效果;不用盖盖子,盖上盖子,大米的气无法渗透到桂圆肉里。可以在蒸盅上蒙一层纱布防止水滴到蒸盅里。

9、40个小时的蒸制过程中,可以明显的看到玉灵膏从开始的原材料,

10、慢慢变黄,变褐,变黑,最后黑的发亮。

11、最后就是装瓶或装载保鲜盒内,放进冰箱冷藏,每日享用了。

蒸西洋参和桂圆干是一种常见的中式烹饪方法,以下是一个简单的做法:

材料:

- 西洋参:适量

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- 桂圆干:适量

- 冰糖:适量

步骤:

1. 准备蒸锅:将蒸锅加热至水开。

2. 准备食材:将西洋参洗净,用刀背轻轻拍打几下,以增加其入味性。将桂圆干洗净。

3. 组合食材:将西洋参和桂圆干放入蒸盘中,均匀分布。

4. 加入冰糖:在西洋参和桂圆干上撒上适量的冰糖,根据个人口味调整甜度。

5. 蒸煮:将蒸盘放入预热好的蒸锅中,盖上锅盖,用中火蒸煮约20-30分钟,直到西洋参变软,桂圆干变香甜。

6. 完成:蒸煮完成后,小心取出蒸盘,即可享用蒸好的西洋参和桂圆干。

这道蒸西洋参和桂圆干的菜肴可以作为甜品或滋补品食用。请注意,具体的蒸煮时间可能会因西洋参的大小和个人口味而有所不同,建议您根据自己的喜好和食材的状况进行调整。

桂圆西洋参蒸食步骤

桂圆西洋参蒸食是一种营养丰富、滋补身体的美食。以下是制作步骤:

材料:

- 桂圆肉 100克

- 西洋参 50克

- 糯米粉 100克

- 温水 适量

- 冰糖 适量

步骤:

1. 将西洋参用清水浸泡30分钟,然后切成薄片备用。

2. 将桂圆肉洗净,用温水浸泡30分钟至软化。

3. 将糯米粉倒入一个大碗中,加入适量的温水,搅拌成均匀的面团。

4. 将面团揉成长条状,然后切成小块。

5. 将切好的面团搓成圆形的小球。

6. 在一个小碗中加入适量的温水和冰糖,搅拌均匀。

7. 将小碗中的冰糖水倒入蒸锅中,然后将桂圆肉和西洋参放在蒸锅底部。

8. 将搓好的糯米球放在桂圆肉和西洋参上面。

9. 盖上锅盖,用大火蒸15-20分钟,直到糯米球熟透。

10. 蒸好后,将蒸锅取出,稍微晾凉一下即可食用。

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