- 白酒有哪些香型？酱香型是什么
- 目前最火的十大名酒
- 2022春节送礼，老丈人喜欢酱香白酒，有哪些好喝的推荐下
- 酱香酒收藏价值排名
白酒有哪些香型？酱香型是什么
1白酒香型其实是有标准的，不是随便称呼的，需要根据酒的材料、工艺、风味、感官综合判断。目前有酱香型白酒、浓香型白酒、清香型白酒、比较知名，背后都有当下影响力较大的名酒支撑。
2所谓酱香酒，就是用淀粉反复发酵时产生的一种酱香味，这种酒的特征是酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不艳，低而不淡。注意，酱香味并不是说和酱油味道类似，而是综合性香味的复合体，从成分上分析纯正的酱香酒里面有1400多种香味（至今还有90多种无法区分），这些成分、香味综合作用便形成独特的酱香风味。
3浓香型口感风味具有芳香、绵甜、香味谐调的特点。浓香型香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯，当然也有其他成分协调口味，比如说乙缩醛、丙三醇等。
4顾名思义，清香型白酒具有清香、醇甜、柔和等特点。清香型的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯，从含酯量看，它比浓香型、酱香型都要低。
5除了以上几种香型之外，还有米香型、芝麻香型、馥郁香型、凤香型。白酒香型的划分并没有最后定论，随着科学技术的进步、酿酒工业的发展，白酒的香型也必将更加丰富多彩。
目前最火的十大名酒
看看目前最火的十款名酒：
1，飞天茅台53度。
2，五粮液普五。
3，国窑1573。
4，汾酒青花30。
5，剑南春水晶剑。
6，泸州老窑特曲。
7，汾酒青花20。
8赖茅传承蓝。
9，汾酒黑坛10。
10，习酒金质。
看看有没有你家乡盛产的名酒。
2022春节送礼，老丈人喜欢酱香白酒，有哪些好喝的推荐下
特别推荐“茅台一品天下”！以优质糯高粱、小麦为原料，取自原生态长江支流赤水河好水精心酿造，融合了酱香、窖低香、醇甜三大特殊风味，入口柔棉清冽干爽，回香持久，好喝不上头，小酌一杯，唇齿留香一整天。美美哒！
酒体微黄，晶亮透明，酒花细密，酱香突出，香气扑鼻，口感平顺绵滑，入喉绵柔，抿一口令人陶醉！豪不夸张地说，每一口都是奢侈的享受。喝过的人都会摇头晃脑，堪比李白。
喝酒对身体健康吗?
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酱香酒收藏价值排名
1.茅台酒
茅台酒的名气在全世界都非常的有名，是中国最贵的十瓶白酒之一，可以说是一提到中国名酒，就会想到茅台酒的程度，茅台酒还是大曲酱香型白酒的鼻祖，迄今为止已经有着800多年的历史了，历史非常的悠久。
2.郎酒
郎酒的酒质地醇和、清香爽口，所以郎酒经常出现在大型的宴席上，是用来被招待一些贵客的酒类饮品，郎酒入口的风味更大程度上的和茅台类似，但是却比茅台的酱香味要更加浓一点。
3.习酒
习酒也是我们国家具有地理性标志的酒精饮品，习酒的味道和茅台酒的味道也有点相像，但是因为习酒是属于越放越香的类型，所以陈酒的味道会更加的浓郁、醇厚，口感品质也非常的独特。
4.金沙窖
金沙窖是非常有名气的一种酱香型的酒，在2016年的时候，金沙窖被国家质检总局批准为国家地理性标志产品，该酒精饮品的原料采用的是小麦制曲，而且制作的方式非常的繁杂。
5.国台
国台是一种非常值得去收藏的酱香型白酒，这种白酒是由我们中国的酱酒大师徐强精心调制而成的，而国台酒业是知名茅台镇的第二大酿酒企业，对于整个白酒行业有着举足轻重的地位。
6.武陵
武陵酒是湖南一种非常有名的酱香型白酒，武陵在我国历史上，有着非常深远的酿酒文化，最早在先秦的时期，就有了饮春酒的习惯，有诗人还为此写了首诗，武陵城里崔家酒，地上应无天上有。
7.仙潭酒
仙潭酒是四川省非常有名的酱香型白酒，它的制作工厂坐落于美丽的赤水河畔，是我国非常著名的大型浓香和酱香型的白酒生产基地，每年都会生产大约有20000多吨的酱香白酒。
8.珍酒
珍酒是我国一种可以作为收藏品的酱香型白酒，也是我国的名酒之一，而且珍酒都是用最优质的陶坛去贮存的，所以珍酒的味道比起用玻璃瓶装置的，会更加的好喝，口感也会更加的醇厚。
9.云门陈酿
云门陈酿是一种味道非常好喝的酱香型白酒，而且云门陈酿酒采用的都是自家最传统的生产工艺生产的，所以会有一种独特的风味，整个酒的香味都非常的悠远流传，辛而不辣。
10.钓鱼台
钓鱼台也是一种非常好喝的浓酱香型的白酒，它的生产量是比较大的，每年都有着3000多吨的生产能力，所以市面上的酱香型白酒大部分都是钓鱼台，白酒没有用水勾兑，酒精浓度很高。
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为什么酱香型白酒好喝呢知乎
酱香型白酒为什么这么好喝白酒是浓香型还是酱香型好喝酱香型白酒为什么好喝不上头不口干酱香型白酒为什么这么好喝第一点：纯粮酿造市场的假酒太多，很多人一不小心就会买到酒精酒、勾兑酒等品质不好的劣质酒，这种酒喝多了很容易让人上头甚至对身体产生不好的影响。而酿造酱酒的原料是选取1...,茅台尚酱
