- 43度飞天茅台执行标准
- 2000年茅台执行标准是什么
- 茅台酒的执行标准(等级)是什么意思
- 茅台酒的执行标准号是多少
43度飞天茅台执行标准
飞天茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。飞天茅台酒质量与其产地密切相关,这是飞天茅台酒不可克隆的主要原因,也是飞天茅台酒区别于中国其他白酒的关键之一。
执行标准:GB/T18356-2007《地理标志产品 贵州茅台酒》新飞天
DB52/526-2007《酱香型白酒》,
GB/T26760-2011 酱香型白酒国家标准
Q/MTJ02.25-2000 来自茅台官方网站 飞天
2000年茅台执行标准是什么
我国的酱香型(茅台酒)白酒执行国家标准为GB/T26760-2011;液态法白酒执行GBT20821-2007(用食用酒精做的酒)、 固液法白酒执行GBT20822-2007(用食用酒精与固态法白酒一起勾兑的酒).
有细心的茅台粉丝会发现:贵州茅台酒不执行酱香型...
供参考
茅台酒的执行标准(等级)是什么意思
是该白酒是酱香型白酒的意思,GB/T26760一2011是酱香型白酒的国家标准,该标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存,适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。
在该标准中明确规定了酱香型白酒的原料和发酵方法,酱香和浓香不一样,浓香型白酒有固态、液态、固液三种国标,酱香只有一种国标,且只能固态。但是这个标准后面往往有优级、特技等括号加上去,这种属于酒企的自发行为,和国家标准无关。
扩展资料:
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白酒按照香型分为五种:酱香型、浓香型、清香型、米香型刑和其它香型。其中酱香型,又称为茅香型,以贵州茅台为代表。
酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气,酱香型酒香气的组成成分极为复杂,至今未有定论,但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。
茅台酒的执行标准号是多少
1、GB/T 18356-2007 地理标志产品 贵州茅台酒(含2011及2015修改单):规定了贵州茅台酒的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。
2、GB/T26760-2011酱香型白酒:规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。
3、09年生产的茅台如果还是GB18356的标准的话肯定是假酒,因为茅台酒公司自己在2007年就修改了执行标准GB/18356为GB/T18356,并于2008年就实施新标准了,自己的产品是不会将执行标准弄错的。
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