- 为什么喝酱香酒要配矿泉水
为什么喝酱香酒要配矿泉水
酱香型的白酒，喝起来味道特别的香醇浓厚，需要我们仔细品尝才能感觉到茅台酒的精妙之处，因此那些人在喝茅台酒之前，都会先喝上几口水，好让嘴巴里没有其他食物的味道，才会对茅台酒的味道更加的敏感，而且人们在吃过饭菜之后，会先喝一口水再喝白酒，因为这样就不会让菜的味道，影响到喝白酒时的口感了。
第二个原因就是大家在喝茅台酒的时候，尤其是第一次喝茅台酒的人，他们刚开始喝的时候，会有种锁喉的感觉，虽然茅台酒是一种酱香型的酒，但稍微也会感觉到有点儿辛辣，喉咙和食管都会有一种火烧的感觉，因此他们在喝酒期间，也会喝上几口水来让嗓子更加的舒服，这样在第二杯第三杯的时候就不会有那种感觉了，因为人体已经慢慢的适应了，这个时候再接着喝酒，就能体会到茅台酒的细腻和美味口感了。
第三个原因就是其实酱香类型的酒，度数一般都比较高，如果被人体很快吸收的话，就会让人体产生不适的感觉，这个时候喝些水，就会稀释血液里的高浓度酒精，不仅可以减轻肝脏的负担，而且还会让你的酒量增加，不会那么容易的就喝醉，因此在喝酒的时候适当的喝些白开水对身体也有一定的好处。
谢谢邀请！答案在这里。在仁怀的各种大小酒局上，一边喝酒一边喝水已经成为一种标配。一些酒友就会问，酱香酒配矿泉水到底是个什么逻辑？
今天我就来给大家捋一下，贵州的菜多菜多味，仁怀的酒独酿寡味。比如说前一秒钟一口皮蛋下肚，后一秒钟一口酒又呡下去，酒都变成了皮蛋味儿，还怎么感受杯中的个中滋味呢？这个就是为什么品酒师一口酒后必须要用矿泉水漱口的原因，让喝酒不那么难受。
酱香酒是高度酒，一开始的时候，好多人都是呲牙咧嘴，前仰后倒，难受得不得了。这个时候喝点水，可以拉开酒精与口腔的亲密接触，如此往复就勉强成为习惯，习惯成为自然，也就不那么难受了。
在酒局上都有斗酒的情况，这个时候矿泉水就是你放倒对方的神器。狭路相逢勇者胜，要有勇还得有谋，边喝酒边喝水，可以让酒精更少更慢地参与到血液中，又能快速地让你的膀胱充盈起来，找个厕所方便了事儿。然后酒过三巡，别人的酒精跟着血液都冲到了头顶的时候，你的酒精随着下水道冲到了太平洋。
喝酱香白酒配矿泉水的习惯有以下一些原因：
1. 矿泉水可以中和酒精对胃黏膜的刺激，减少对胃部的伤害。
2. 矿泉水中所含的矿物质和微量元素能够为身体提供一定的营养补充。
3. 适量饮用矿泉水还能增加身体的水分摄取，防止饮酒造成脱水。
白酒工艺流程图
白酒概念和白酒板块的区别最早的白酒是白酒概念和白酒板块的区别白酒概念是生产一切相关的公司，比如粮食厂，纸箱厂，玻璃瓶厂等生产和销售与白酒相关的产品，都可以说是白酒概念！白酒板块就是基金股票涉及到白酒的，例如生产生酒的厂家，重仓白酒的基金等。简单的来说白酒概念是比较大范围...,茅台尚酱
4. 酒精会抑制肾脏的排泄功能，导致体内水分排出减少，而矿泉水中含有的电解质可以促进尿量的增加，帮助消除体内的毒素。
总的来说酱香白酒是一种高度浓郁的白酒，其酒精含量较高，适量饮用时需要注意保护自己的身体健康。配矿泉水既能够减轻酒精对身体的刺激，又能够为身体提供必要的水分和营养，具有不错的保健作用。
究竟是什么原因在喝酱酒的时候要配矿泉水？二哥就带大家了解一下。
大家都知道酱香酒里面有酒精。所以，再好喝的酒喝多了就会对身体造成一定的伤害。故，在喝酱香酒的时候，都会搭配矿泉水来稀释血液中酒精浓度，同时，也可以帮助肝脏分解酒精，减轻肝脏负担。所以，懂酒的人在喝酱香酒的时候都会配上矿泉水，这样喝的酒多单不容易醉。
酱香酒的度数很高，喝到嘴里会觉得酱味冲鼻、辣等，难以下咽，同时会有喉咙灼烧感，酱香酒的的美妙之处就会被盖住。所以在喝酱香酒的时候，搭配矿泉水，用矿泉水的甘甜来减淡白酒对喉咙造成的灼烧感，这样不仅能体会到酱香酒的味道，还对酒友的喉咙起到了保护作用。
真正的酱酒，采用的是大曲坤沙工艺。在酿造的过程中会形成酸、苦、涩、辣、甜、焦、酱的7种味道，这些味道是协调平衡的。而吃了酸、甜、苦、辣、咸下酒的菜肴后会影响味觉，吃菜前后品酒的味能会变化，品不到酒的香醇、优雅、细腻。这时就可以用矿泉水来漱口，保持味觉系统的敏感，这样就可以体会到酱酒“从辣到甜”“越喝越顺”的变化。
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本文出自作者二哥的粮食酒（MTJ1789），版权所有未经允许禁止抄袭！公众号：贵州纯粮坤沙酒
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