- 茅台镇酒馆里，酱香散酒一斤一般价位多少呢
- 酱香型白酒的生产成本为什么比别的高？主要高在哪里
- 酱香酒的成本是多少呢
茅台镇酒馆里，酱香散酒一斤一般价位多少呢
酱香香精？这100%是做假酱香假酒的。茅台白酒一条街什么档次的酒都有，酱香散酒最低5元一斤，最高380元一斤，20多种价位。 5元 10元 15元 20元 30元 50元 60元 70元 80元 100元 110元 120元 130元 150元 160元 165元 180元 185元 220元 280元 290元 300元 320元 330元 350元 360元 380元 等20多种价位
酱香型白酒的生产成本为什么比别的高？主要高在哪里
哈喽大家好，我是酒香不怕巷子深的巷子绅，很荣幸回答这个问题，我来说一说自己的看法，说得不对，还望大家指出来！
1、酱香型白酒的生产成本为什么比别的高？主要高在哪里？首先是原料上，好的酱香白酒选用的是优质高粱为原料，就比如茅台酒吧，水质是选用的是赤水河是水，还有得天独厚的气候环境和地理环境，造就了国酒茅台。
2、酱香酒的生产周期长，从生产到出厂需要经历5年的时间，这段时间里需要经历制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装6个过程。其传统工艺总结为端午踩曲，重阳前后投料，一年一个生产周期，其间九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，经分型贮放、勾兑贮放，然后包装出厂。成本自然就比其它香型的酒高。
以上回答希望能够帮助到你，想要了解更多白酒，关注我，巷子绅带你找到一款真正属于你的好酒！
首先，原料成本高。正宗的酱香酒，原料采用的是本地的糯高粱，五斤粮食一斤酒。但不是所有酱香酒成本都高 ，酱香酒也是分等级的，酒质最好的是坤沙酒。沙指的是高粱，坤指的是完整，坤沙酒，指的是用完整的高粱酿的酒。和它对应的是碎沙和翻沙。坤沙酒的高粱，也只是相对的，一般高粱破碎率在20%左右。
其次，工艺复杂。地道的酱香酒，必须是严格遵从“12987”的工艺流程。一年生产周期、 二次投料、九次蒸煮 、八次发酵 、七次取酒。一年一轮回，自然天成。还有三高三长的特点！经过三年以上的陈化使酒味醇和，绵柔。精心勾调更好的老酒，经理化检测和品评合格后，才能包装出厂。
不是所有酱香型白酒的生产成本都高的，只有在贵州省仁怀市茅台镇生产的酒，由于产地的特殊性，以及茅台酒的制酒生产出酒率低、大曲用量多、辅料用量少，需要有严格的季节性生产、 两次投料、生产周期长、高温堆积、高温接酒、以酒养窖以酒养糟等特殊工艺，造价就高一些。
酱香酒的成本是多少呢
您好，酱香酒也是分等级的。按酿造工艺分为坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒和窜香酒。
沙指的是高粱，
坤指的是完整，
坤沙酒，指的是用完整的高粱酿的酒。
坤沙酒的高粱，也只是相对的，一般高粱破碎率在20%左右。
正宗的坤沙酒，严格按照传统的茅台酒酿造工艺酿造，原料采用的是本地的糯高粱，五斤粮食一斤酒，粮食成本在20元左右。
还有人工成本，工艺酿造成本，储存成本等，所以每斤酒的成本至少都是几十元！
你好我个人观点，酱香白酒近年来非常受欢迎，市场上的价格也是9块9到999不等，说的都是“粮食酿造”、“工匠精神”有人贪便宜低价买到假酒，高价也不一定百分百是真酒。导致酒友们遇到好的白酒也不敢轻易尝试。
那真正的酱香白酒值多少钱呢？今天来给你们算算生产一瓶酱香白酒的成本是多少。
粮食成本
电磁炉平面好还是凹面好
电磁炉凹版与平版那个好凹面电磁炉和平面电磁炉有什么区别，优缺点是什么电磁炉平面好还是凹面好凹的电磁炉好还是平的电磁炉好用电磁炉凹版与平版那个好商用（餐饮企业）用凹面好，家庭用平面好。电磁炉有凹面和平面二种设计，凹面电磁炉因为功率大一般作为商用，尤其是不允许使用明火的商超...,茅台尚酱
优质红缨子糯高粱为原料(不破碎或破碎20%)，支链淀粉含量达88%以上的优质高粱，用小麦制高温大曲做糖化发酵剂，三高三长特殊工艺。但是只有高粱出不来酒，必须有酒曲。制酒曲时，用草包起来存放，让它再自行发酵。十几天后，拆开，翻翻面，再继续发酵。这个工艺过程叫“装仓”和“翻仓”。经过3~5个月几次折腾之后，就可以用了
酱香的成本分别有几十块到几百块都有，每一款酒的成本都是不一样的，比如茅台酒他的成本人工这些算下来就比较多啦，有机会欢迎到茅台亲自体验参观一下。
你永远不要去相信和猜测一个东西的成本，谁会说实话？镇上有多少家烟筒冒烟的酒厂？都在五斤本地高粱出一斤酒，你问问他们高粱是什么[捂脸][捂脸][捂脸]，不要考虑不该知道的东西，只考虑你需要什么？你能介绍什么价位，然后在去考虑什么适合你
那真正的酱香白酒值多少钱呢？今天来给你们算算生产一瓶酱香白酒的成本是多少。
1、粮食成本
优质红缨子糯高粱为原料(不破碎或破碎20%)，支链淀粉含量达88%以上的优质高粱，用小麦制高温大曲做糖化发酵剂，三高三长特殊工艺。但是只有高粱出不来酒，必须有酒曲。制酒曲时，用草包起来存放，让它再自行发酵。十几天后，拆开，翻翻面，再继续发酵。这个工艺过程叫“装仓”和“翻仓”。经过3~5个月几次折腾之后，就可以用了。
2、下沙成本
下沙要分好多次，每次下沙是酒曲和高粱按一定比例混合装进窖池。下沙之前，要先在池外发酵。混合后堆起来，发酵就开始了，混合物开始发热，加速发酵速度。等发酵到整个堆外面都烫手了，就算成熟了。温度是用手来测量的，全凭经验。成熟的一批混合物，放进窖池。开始第一轮的发酵。
3、发酵成本
酱香型白酒用的窖池，是用砖砌起来的，其他的香型直接是窖泥。一个月后，弄出来，加上新的高粱，进行蒸煮，再堆起来池外发酵，成熟后再放进窖池。经过多次这样的过程，等窖池的混合物发酵到一定程度，就可以出酒了。
4、出酒成本
酱酒出酒的过程和其他蒸馏酒工艺最大的不同是，一批发酵成熟的混合物要经过7到9次这样的过程，才算出酒完毕。这就是我们所谓的九次蒸煮八次发酵七次溜酒。九次出来的酒，味道也不一样。第一次出酒，味道酸、辣、涩都有。最后一次出酒，有焦糊的味道。中间几次出酒，味道是最好的，最纯净的。
5、贮存成本
存放这些原酒，工艺叫贮存，需要的时间是三年。三年之后才能拿出来进行勾兑，酒友们算一下，等你勾兑的时候，从你制曲开始，几年了?四年左右了吧，完成之后装坛封存，满一年，才算成熟。如果没算错的话，现在应该是五年后了。
6、老酒成本
一般来说，没有五年贮存的白酒做基酒，都谈不上好酒。现在问题来了，酒友们要喝上好喝的酱香型白酒，就需要5年前的酒水。
这样算来，从原料的优选到复杂的工艺以及无可取代的人工，到后面的时间成本，如果一个酒厂没有10年的酿酒历史，还得购进其他酒厂的老酒，成本巨大。再加上其他成本等等，真正灌装到市场上的零售在40元以下的酒，您是不是还要考虑一番
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