- 贵州茅台集团公司生产的白酒执行标准看不懂
- 茅台金王子酒执行标准
- 茅台酒生产标准号怎么看
- 茅台酒标准号的区别
贵州茅台集团公司生产的白酒执行标准看不懂
我国的酱香型白酒执行国家标准为GB/T26760-2011；液态法白酒执行GBT20821-2007（用食用酒精做的酒）、 固液法白酒执行GBT20822-2007。但是茅台酒是执行另外一个标准：GB/T18356。
GB/T18356也是国家推荐执行标准，但是属于“地理标志产品——贵州茅台酒”的标准。地理标志产品是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品。
贵州茅台酒执行的GB/T18356-2007标准比GB/T26760-2011标准更加的严格、详细。茅台酒与众不同也是有一定原因的，其中执行标准就是一个很大的不同点了！在此之前更加是使用着国家强制性标准GB18356-2001，大家也可以根据这点来判断茅台酒的真假了。
茅台金王子酒执行标准
茅台金王子执行的标准是GB/T26760（优级）。该标准为酱香酒的纯粮固态酿造标准，即大家比较关心的纯粮酒，执行该标准规定的酒，是以高粱、水为酿酒原料，经以小麦为原料制得的酒曲发酵，经蒸馏后制得酒，同时参考茅台的标准，金王子应是按照12987工艺酿制的纯粮固态酒。
该酒属于酱香酒的入门标杆，酱香浓郁，空杯持久留香。属于好酒，可以放心大胆的饮用。
综上，茅台金王子执行的是国家纯粮固态的酱香酒标准GB/T26760，而且是优级
茅台酒生产标准号怎么看
茅台酒标准号是GB/T 18356-2007。此标准是国家专门为贵州茅台酒出的一个地理标志产品的国标推荐标准。地理标志产品是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品。
茅台酒标准号的区别
根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》及GB 17924—1999《原产地域产品通用要求》制定。
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本标准代替并废止GB 18356—2001《茅台酒（贵州茅台酒）》。
本标准与GB 18356—2001相比主要修改内容如下：根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》，修改相关名称；由强制性改为推荐性；对部分定义、原料要求、酿造环境、传统工艺等内容的文字进行了修改，使之更准确清楚；按照现行的国家标准修改了理化指标的酒精度；增加了1L以上容量的产品规格。
从含义方面区别如下：
1、GB/T 18356-2007 地理标志产品 贵州茅台酒（含2011及2015修改单）：规定了贵州茅台酒的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。
2、GB/T26760-2011酱香型白酒：规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。
3、09年生产的茅台如果还是GB18356的标准的话肯定是假酒，因为茅台酒公司自己在2007年就修改了执行标准GB/18356为GB/T18356，并于2008年就实施新标准了，自己的产品是不会将执行标准弄错的。
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