- 贵州酱香酒除了茅台还有哪些品牌比较好喝
- 十大酱酒酿酒大师排名
- 贵州排名前十位的白酒品牌
贵州酱香酒除了茅台还有哪些品牌比较好喝
贵州是酱香白酒的主产地,一说酱香大部分人只能想起贵州茅台酒,因为茅台酒的光环过大,以至于贵州很多好的酱香型白酒不为人知,今天就介绍一些除了贵州茅台酒以外的酱香型白酒。
习酒
习酒厂在1998年就已经被茅台股份公司收购了了,主要就是生产王子酒,习酒厂也有自己的品牌,比如高端的习酒窖藏1988,中端的习酒金质,习酒银质,低端的老习酒,红习酒,在酒友圈也是深受好评。
珍酒
1975年周总理提出易地实验的设想,地理位置与茅台镇像似的遵义董公寺成为了易地实验之处,只经过了11年的实验,产出了高品质的酱香型白酒经国务院副总理方毅的题词“酒中珍品”从此这款酒就为珍酒,但是与贵州茅台酒还是有差别达不到一模一样,也被酒友称之为“二茅台”。
茅台镇酒
茅台酒也属于是茅台镇酒,但是除了茅台酒茅台镇还有几千家酒厂,虽然没有贵州茅台酒出名,但是酒质也是不错的,比如“国台”“钓鱼台”都是品质好酒,还有就是我们当地的散酒也是有不错的,就是一些老鼠屎坏了一整锅粥 ,其实正宗的纯粮坤沙散酒,在百元左右就可以喝到,市场上有包装的坤沙酒售价至少在200以上。
除了以上介绍的还有金沙回沙酒也不错,贵州盛产好酒,除了酱香型还有董香型的董酒,浓香型的鸭溪窖酒都是不错的,感兴趣的朋友都可以试试,我是茅台镇小王,一个酿酒工人,喜欢喝酱香白酒的朋友可以关注并私信我,一起讨论货真价实的酱香白酒。
习酒(窖藏1988):这酒喝起来很稳,第一杯和最后一杯感受一致。1988的酸、甜、苦、辣、咸五味均衡协调,既不会越来越甜腻,也不会越来越苦涩,其味始终如一。
东方国宾精品陈酿:窖藏5年的大曲坤沙酱香酒,入口厚重饱满,酱香浓郁,口感醇和,以致于感觉不到高度酒的刺激,回味甘甜,持久,空杯留香。
钓鱼台贵宾酒:钓鱼台第三代贵宾酒酱香浓郁、细腻,花果香味明显,入口顺,不辣喉,酒体醇厚,微甜,后段香气挺拔持久。
红花郎15:郎系酱酒偏带浓香,口味偏酸。这款酒,有郎系的爆香,酒体也比较醇厚。在爆香与焦糊香的衬托下,酒体显得即丰满又柔顺,但后味稍短,香气持久性稍差。
十大酱酒酿酒大师排名
1.张葆春:张裕白兰地酿酒师
烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司可雅白兰地公司经理,是获得中国酿酒师头衔的大师中惟一一位白兰地酒种酿酒师。
2.徐占成:剑南春集团的酿酒师
1989年,徐占成辅佐剑南春第三次评上中国名酒,1990年徐占成完成剑南春工艺大调整,根据消费口感变化实行新的酒体设计方案,使剑南春口感更符合消费者心意,掀起全国,促使剑南春价位迅速攀升至100多元。
3.高小波:茅台葡萄酒酿酒师
4.刘友金:五粮液集团的酿酒师
1、周新虎 江苏洋河酒厂股份有限公司
2、王 莉 我国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司
3、沈 毅 四川郎酒股份有限公司
4、吴建峰 江苏今世缘酒业股份有限公司
5、钟 雨 江苏洋河酒厂股份有限公司
6、梁金辉 安徽古井贡酒股份有限公司
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素食包括哪些桂圆肉怎么吃比较好素食包括哪些1、纯素食或严守素食(俗称
7、钟方达 贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司
8、张锋国 山东扳倒井股份有限公司
9、刘 淼 泸州老窖股份有限公司
10、曹鸿英 四川省宜宾五粮液集团有限公司
贵州排名前十位的白酒品牌
1、茅台酒
茅台酒是贵州省遵义市茅台镇的特产,是中国有着800多年历史的传统名酒,也是贵州知名的十大名酒品牌之一,茅台酒酱香突出,因酒体醇厚,口感清冽甘爽,畅销于世界各地。
2、董酒
如果要问贵州白酒哪个好喝,产自贵州省遵义市公寺镇的董酒就不得不提一嘴,董酒是以优质高梁为原料,使用当地优质的地下泉水酿造而成的,其酿制工艺也十分独特,凭借着优良的品质驰名中外。
3、平坝窖酒
平坝窖酒产自贵州省安顺市平坝区,是以优质的高粱和糯谷为原料,使用传统工艺酿造而成的贵州最好喝的白酒之一,不仅酒香浓郁,而且酒质清澈透明,酒体醇厚,饮后令人回味悠长。
4、习酒
习酒是贵州省习水县习酒镇的特产,是以当地特产的优质糯高粱为原料经过多道复杂的工序酿造而成的,酱香突出,口感醇厚,还具有茅台酒的风味。
5、习水大曲酒
习水大曲酒是贵州省遵义市习水县的特产,习水县酿酒的历史十分悠久,所酿的习水大曲酒是以小麦为主要原料,以大曲为糖化、发酵剂,酿出的酒不仅香气浓郁,而且口感柔顺绵甜。
6、金沙回沙酒
金沙回沙酒产自贵州省毕节市金沙县,是以当地所产的优质高粱为原料经过多道工序酿造而成的贵州好喝不贵的酒之一,金沙回沙酒不仅酱香突出,而且口感细腻,口味悠长,深受人们喜爱。
7、鸭溪窖酒
鸭溪窖酒是贵州省遵义县鸭溪镇的特产,当地独特的地理和气候条件为鸭溪窖酒的酿造提供了绝佳的条件,也造就了鸭溪窖酒香气浓郁、浓头酱尾、口感绵甜等优良品质。
8、贵州醇
贵州醇是贵州醇酒业有限公司出品的白酒,是以优质的高粱和小麦为原料使用甘冽的泉水酿造而成的,酿出的贵州醇酒酒体清澈,香气馥郁,口感绵柔醇和。
9、安酒
安酒也是贵州省遵义市习水县的特产,是高品质的酱香型白酒,安酒是以优质的糯高粱为原料使用传统大曲酱酒工艺酿造而成的,口感醇厚,回味悠长,畅销于全国各地。
10、国台酒
国台酒是贵州国台酒业集团股份有限公司出品的白酒,公司是贵州茅台镇的第二大酿酒企业,所产的国台酒酱香突出,酒体醇厚,是酱香酒排名前十名的品牌之一。
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